Sandwich « noisette » au jambon serrano et figue
Hier, je vous proposais des petits pains aux noisettes pour une recette de sandwich. Vous m’avez donné de belles idées et certaines n’étaient pas très loin de ce que je vous propose. 🙂
J’ai enfin trouvé des figues délicieusement rouges (cf ma tarte aux figues), alors profitons-en car la saison est courte. Ce sandwich est simple mais les saveurs sont superbes : un pain aux noisettes, de la confiture de figue, du jambon serrano, quelques tranches de figues fraiches et de la salade. Les noisettes du pain apportent beaucoup de gout, ca serait dommage de prendre une simple baguette.
Pour 2 personnes :
- 2 demi-baguettes à la noisette
- 4 tranches de jambon Serrano
- 2 figues
- De la confiture de figue
- salade verte
1- Coupez les pains en 2.
2- Étalez une fine couche de confiture de figues.
3-Ajoutez les tranches de jambon.
4- Coupez les figues en tranches et déposez-les côte à côte tout le long du pain.
5- Agrémentez les sandwichs de quelques feuilles de salade.
J’aimerais bien que la boulangerie à côté du boulot fasse des sandwichs comme celui-ci… il a l’air délicieux!
Miam ! J’en prendrais bien un petit peu !
J’adore je croque
superbes les photos
je ne suis pas fan des figues mais là, toutes ces couleurs, ça me met l’eau à la bouche!! 🙂
Tu partage avec moi ? Car j’aime tous ce qui à dedans.
Bisous, Doudine.
ça a l’air délicieux!!!! Les photos sont appétissantes!!!
Si vous enlevez le jambon ca peut etre cachere…
Comme quoi ce sont les recettes les plus simples qui sont souvent les meilleures
J’adore le mélange figue/jambon cru, alors là je dois dire que je suis conquise par ce superbe sandwich !! ça change du pain de mie et de la tranche de jambon 😀
Rien que la photo met en appétit, elle est magnifique
cath
Je n’ai qu’une envie, croquer dedans!!! Un sandwich pas comme les autres, ça c’est sûre!!