Toasts de pain d’épices, figues et From’Chaud

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À chaque fois que je cuisine ou photographie le From’Chaud Ermitage, je résiste difficilement à l’envie de tremper un généreux morceaux de pain dedans. Et ce, même s’il est 9h du matin !

Cette recette se sert en plat avec des pommes de terre et une salade de mâche. Ou comme apéritif : chacun prend un peu de fromage et le dépose sur ces toasts.

Pour 4 personnes :

  • 1 From’chaud Ermitage*
  • 4 tranches de pain d’épices
  • 16 tranches de magret de canard fumé
  • Confiture de figues
  • Mâche et pommes de terre cuites à l’eau pour l’accompagnement

1- Toastez les tranches de pain d’épices au grille-pain.

2- Coupez-les en deux.

3- Tartinez de confitures de figues.

4- Ajoutez 2 tranches de magret de canard roulées sur elles-mêmes.

5- Faites chauffer le From’chaud selon les indications de l’emballage.

6- Servez à côté une salade de mâche et des pommes de terre cuites à l’eau.

* Cet article a été réalisé en collaboration avec mon partenaire Ermitage.

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