Poulet basquaise au piment d’espelette et chorizo
En ce moment, comme il fait un peu plus frais, le poulet basquaise me semblait être la recette parfaite à faire. Il y a une recette déjà classique sur le blog, et j'ai voulu apporter aujourd'hui quelques changements pour une recette plus épicée, plus basque.
Comme nous sommes dans la pleine saison, j'ai utilisé des tomates fraîches au lieu…
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