Muffins coeur Ferrero Rocher

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Muffins coeur Ferrero Rocher

Pour Pâques, je vous propose ces muffins enfermant dans leur coeur un Ferrero Rocher, des chocolats qui vous avez peut-être reçu pour Pâques ? J’aime beaucoup les intégrer dans ma cuisine !

Je vous conseillerai, pour la dégustation, de les réchauffer un peu au four avant de les servir, ainsi les Ferrero seront légèrement tièdes et fondants.

Muffins coeur Ferrero Rocher

Muffins coeur Ferrero Rocher

Muffins coeur Ferrero Rocher

Pour 6 muffins :

  • 2 oeufs
  • 100g de sucre
  • 1cc de pralin
  • 100g de beurre mou
  • 100g de farine
  • 1cc de levure chimique
  • 6 Ferrero Rocher
Muffins coeur Ferrero Rocher

1- Fouettez le beurre avec le sucre et le pralin au batteur électrique.

2- Ajoutez les oeufs un à un en battant la pâte 30 secondes avant le prochain oeuf.

3- Versez la farine et la levure. Vous allez obtenir une pâte bien homogène.

4- Déposez la pâte à hauteur des moules à muffins et déposez au centre un ferrero.

Muffins coeur Ferrero Rocher

5- Enfournez à 180°C pour 20 min environ.

6- Laissez refroidir sur une grille.

Muffins coeur Ferrero Rocher

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