Le smoothie bowl, c’est super sympa en été avec les fruits frais, ça nourrit et ça rafraîchit bien. On peut vraiment se faire plaisir ! Quand arrive l’automne, l’hiver, ça me fait moins envie. Je préfère me réchauffer avec des boissons chaudes. Mais ce smoothie bowl au chocolat fait exception. Et pour l’accompagner, j’ai mis […]
Frozen yogurt express aux fruits rouges
Je crois qu’on a tous envie d’un peu de fraîcheur en ce moment. Je voulais mettre un gratin léger de poisson mais je pense que cette boisson est bien plus de circonstance ! 🙂 Cette recette de frozen yogurt est rapide à condition d’avoir des fruits surgelés et un bon mixeur. J’ai choisi un mélange de […]
Jus de betterave, carotte et poire
Comme je vous l’avais dit, le blog n’est pas complètement arrêté. J’ai pu programmer quelques articles, histoire de ne pas vous laisser quasiment 2 mois sans aucune recette. Parmi les potions magiques que j’ai pu faire avec l’extracteur de jus, il y a ce superbe jus aussi beau que bon. En plus de la betterave, il y […]
Jus de carottes, framboises et gingembre
Avec le test de l’extracteur de jus, j’ai fait quelques mariages qui m’ont beaucoup plu. Parmi mes tests, j’ai réalisé ce jus de carottes, framboises et gingembre. Un mélange plein de pep’s et délicieux. J’ai fait un jus clair, j’ai donc utilisé le tamis fin. Info concours : J’ai lancé ce matin un jeu concours sur ma […]
Rooibos Latte
Sur le même principe du Chaï Latte, il est possible pour celles et ceux qui n’aiment pas le thé de faire la même chose avec une tisane ou du rooibos. Il faut prendre une tisane plutôt épicée ou fruitée pour que ce soit bien gourmand. J’ai utilisé pour cette recette le Rooibos orange de Special […]
Eau de rhubarbe
Cette eau de rhubarbe est à mi-chemin entre l’eau et le sirop. C’est une boisson justement dosée en sucre à boire ainsi (parfait quand il fait chaud) ou à utiliser pour des cocktails sympas. C’est très facile à faire et rapide. Vous pouvez utiliser de la rhubarbe fraîche ou de la rhubarbe surgelée sans rien changer […]
Lait de noisettes maison
Avec le blender Extramix, j’avais testé un lait végétal, un lait de noisettes. J’avais déjà proposé une recette sur le blog, cette version est légèrement différente : celui-ci est beaucoup plus riche en noisettes, plus parfumés et il n’y a pas besoin de faire cuire les noisettes avant de les mixer. Ce qui est particulièrement vrai […]
Café glacé au spéculoos
Dans mon placard des « produits que l’on envoie et qu’il faut que je goûte », il y avait une petite bouteille de cappuccino issimo de Illy. Il s’agit d’une boisson au café avec du lait et un peu de cacao en poudre. C’est une boisson que l’on va pouvoir boire telle quelle mais j’avais plutôt envie de l’associer à de […]
Limonade Copa Copacabana
Avec un nom pareil, on est tout de suite dans l’ambiance des vacances au soleil, au bord de la piscine ou à la mer avec cette boisson rafraîchissante et gourmande au doux parfum de menthe, citron vert, gingembre, coco et mangue. C’est une limonade particulièrement parfumée ! Pour cette recette, j’ai utilisé l’infusion Copacabana de […]
Smoothie bowl aux myrtilles
Le smoothie bowl, c’est la grosse tendance sur Instagram et Pinterest. L’idée, c’est de transformer son smoothie en un petit déjeuner sain, équilibré et complet. Il faut faire son smoothie un peu plus épais, on le sert dans des bols et on y ajoute des morceaux de fruits frais, des graines, des céréales, des fruits […]