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Boissons, Cocktails

Jus de carottes, framboises et gingembre

Avec le test de l'extracteur de jus, j'ai fait quelques mariages qui m'ont beaucoup plu. Parmi mes tests, j'ai réalisé ce jus de carottes, framboises et gingembre. Un mélange plein de pep's et délicieux. J'ai fait un jus clair, j'ai donc utilisé le tamis fin. Info concours : J'ai lancé ce matin un jeu concours sur ma page facebook pour…
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Rooibos Latte

Sur le même principe du Chaï Latte, il est possible pour celles et ceux qui n'aiment pas le thé de faire la même chose avec une tisane ou du rooibos. Il faut prendre une tisane plutôt épicée ou fruitée pour que ce soit bien gourmand.…

Eau de rhubarbe

Cette eau de rhubarbe est à mi-chemin entre l'eau et le sirop. C'est une boisson justement dosée en sucre à boire ainsi (parfait quand il fait chaud) ou à utiliser pour des cocktails sympas. C'est très facile à faire et rapide. Vous…

Lait de noisettes maison

Avec le blender Extramix, j'avais testé un lait végétal, un lait de noisettes. J'avais déjà proposé une recette sur le blog, cette version est légèrement différente : celui-ci est beaucoup plus riche en noisettes, plus parfumés et il n'y…

Café glacé au spéculoos

Dans mon placard des "produits que l'on envoie et qu'il faut que je goûte", il y avait une petite bouteille de cappuccino issimo de Illy. Il s'agit d'une boisson au café avec du lait et un peu de cacao en poudre. C'est une boisson que…

Limonade Copa Copacabana

Avec un nom pareil, on est tout de suite dans l'ambiance des vacances au soleil, au bord de la piscine ou à la mer avec cette boisson rafraîchissante et gourmande au doux parfum de menthe, citron vert, gingembre, coco et mangue. C'est…

Smoothie bowl aux myrtilles

Le smoothie bowl, c'est la grosse tendance sur Instagram et Pinterest. L'idée, c'est de transformer son smoothie en un petit déjeuner sain, équilibré et complet. Il faut faire son smoothie un peu plus épais, on le sert dans des bols et…

Limonade framboise / Yuzu

Temps d'automne ou pas, mon blog passe en mode été, c'est décidé ! Je veux vous proposer des boissons, des tartes, des glaces, des salades, des grillades... Pour fêter l'été, une petite boisson aux parfums très rafraîchissants. Le yuzu,…

Smoothie exotique à l’eau de coco

Qu'est ce que vous pensez d'un petit cocktail pour attaquer ce week-end de 3 jours ? J'ai utilisé de l'eau de coco (on en trouve au rayon des jus de fruits) pour lier de la banane et de l'ananas. Et pour apporter un peu d'acidité, j'ai…

Irish Coffee

Aujourd'hui, c'est la Saint-Patrick. Et cette année, j'ai voulu faire un clin d’œil à cette fête irlandaise avec une boisson typique : l'irish coffee. Pour les amateurs de café et de whisky, cette recette est forcément pour vous. Elle a…

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