Fleur de sel aux herbes

Après le sucre aromatisé à la vanille et à la fève Tonka, je vous présente une version salé : la fleur de sel aromatisé aux herbes pour vos grillades. J’ai mélangé de la fleur de sel, du romarin, de la sauce et du thym. C’est très très simple à faire mais c’est très sympa à offrir et à utiliser !

La « recette » prend une minute. Ensuite, il ne vous reste plus qu’à choisir votre verrine, un petit ruban, une petite carte, et le tour est joué. Vous pourrez l’ajouter à vos paniers gourmands.

Pour 1 verrine :

  • 50 g de fleur de sel
  • 1cc de romarin séché et pilé
  • 2 branches de thym séché
  • 1cc de sauge séchée

1- Versez le romarin, la sauge et les fleurs de thym séché dans un mortier et écrasez avec un pilon pour réduire le tout en poudre un peu grossière.

2- Mélangez ces herbes au sel.

3- Se conserve très très longtemps dans un pot hermétique.

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6 commentaires
  1. M.

    Petite réalisation toute simple mais il fallait y penser. J’aime beaucoup la « présentation » (le petit pot avec le ruban).

  2. Ducky

    Vraiment sympa comme idée j’y avais jamais pensé! 🙂

  3. sophie

    Je vais me l’offrir !

  4. N@thY

    Merci pour l’idée à quelques heures du réveillon pour mes invités super génial
    Bon REVEILLON

  5. Ûmm Zakou doudou

    Super idée, toute simple mais qui en jette !!

  6. Bisoulette

    J’en ai préparé pour Noël, et n’ai pas résisté à l’envie de l’utiliser!

    Très bon 😉

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