Les classiques revisités : mes recettes pour cuisineAZ

Ce matin, une petite information. J’ai été invitée par CuisineAZ à réaliser un dossier de cuisine avec 8 autres blogueuses.

Le thème était : « Et si on revisitait les grands classiques ? ». Quatre types de cuisson nous ont été imposés : le four, le micro-onde, la pôele / sauteuse et la casserole / cocotte.

Vous pouvez y découvrir quatre de mes recettes inédites et mais aussi celles des autres blogueuses. Vous allez vous régaler !

Voici ce que j’ai proposé :

Au four : Une tarte aux pommes meringuée et épicée

A la cocotte : Une blanquette de poulet aux crevettes et à la vanille

A la sauteuse : Un ch’tit con carne

Au micro-onde (un merci à mes parents qui m’ont prêté le leur !) : Une île flottante à la crème de marron et poires pochées

A tout à l’heure pour la recette du jour. 🙂

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6 commentaires

  1. Super ce petit billet Virginie ! Je suis très contente d’avoir pu connaître ta cuisine à travers ce dossier et j’espère que j’aurai l’occasion d’en voir encore plus ! 🙂 Bises. Edith CuisineAZ

  2. Joli petit post ! J’ai fait de meme chez Petits repas entre amis bien évidemment 😉 J’etais passee te voir cette semaine et tu m’avais drôlement allèché avec ton fondant au chocolat … je me souviens bien !! Hasard ? 😉
    Ta blanquette a la vanille m’interpelle un petit peu … J’avais fait de la lotte a la vanille et mes invites avaient beaucoup apprécie … Tes recettes sont très sympa et j’aime beaucoup ton blog. Ca, c’est dit !
    A bientôt j’espère. Tu es la bienvenue 😉
    Bises gourmandes et bon WE a toi.

  3. Bonjour Laurence,

    Je te remercie pour ton commentaire et tes compliments sur mon blog.
    Je vais aller faire un saut chez toi 🙂

    Bon week-end à toi également et à bientôt !

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