Les classiques revisités : mes recettes pour cuisineAZ

Ce matin, une petite information. J’ai été invitée par CuisineAZ à réaliser un dossier de cuisine avec 8 autres blogueuses.

Le thème était : « Et si on revisitait les grands classiques ? ». Quatre types de cuisson nous ont été imposés : le four, le micro-onde, la pôele / sauteuse et la casserole / cocotte.

Vous pouvez y découvrir quatre de mes recettes inédites et mais aussi celles des autres blogueuses. Vous allez vous régaler !

Voici ce que j’ai proposé :

Au four : Une tarte aux pommes meringuée et épicée

A la cocotte : Une blanquette de poulet aux crevettes et à la vanille

A la sauteuse : Un ch’tit con carne

Au micro-onde (un merci à mes parents qui m’ont prêté le leur !) : Une île flottante à la crème de marron et poires pochées

A tout à l’heure pour la recette du jour. 🙂

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6 commentaires
  1. Edith CuisineAZ

    Super ce petit billet Virginie ! Je suis très contente d’avoir pu connaître ta cuisine à travers ce dossier et j’espère que j’aurai l’occasion d’en voir encore plus ! 🙂 Bises. Edith CuisineAZ

  2. Nathalie Chaix via Facebook

    C’est cool ca en plus on te voit hihi

  3. estelle

    je trouve l’idée vraiment sympa
    et les recettes sont super

  4. sophie

    Sympa le portrait !

  5. Laurence

    Joli petit post ! J’ai fait de meme chez Petits repas entre amis bien évidemment 😉 J’etais passee te voir cette semaine et tu m’avais drôlement allèché avec ton fondant au chocolat … je me souviens bien !! Hasard ? 😉
    Ta blanquette a la vanille m’interpelle un petit peu … J’avais fait de la lotte a la vanille et mes invites avaient beaucoup apprécie … Tes recettes sont très sympa et j’aime beaucoup ton blog. Ca, c’est dit !
    A bientôt j’espère. Tu es la bienvenue 😉
    Bises gourmandes et bon WE a toi.

  6. chefNini

    Bonjour Laurence,

    Je te remercie pour ton commentaire et tes compliments sur mon blog.
    Je vais aller faire un saut chez toi 🙂

    Bon week-end à toi également et à bientôt !

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