Pop Corn sucré aux épices

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Je ne fais pas souvent de Pop corn mais lorsque j’en fais et que je mets le nez dedans, difficile pour moi de m’arrêter. Pas vous ?

Pour changer du Pop corn caramel classique, j’ai ajouté quelques épices qui apportent tout de suite encore plus de gourmandise ! J’ai mis de la cannelle et du 4 épices mais vous pouvez partir sur d’autres saveurs : gingembre, badiane moulue, vanille, etc.

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Pour 4 personnes :

  • 3 cs de maïs à Pop Corn
  • 4 à 5 cs de sucre en poudre
  • 1/2 cc de cannelle en poudre
  • 1/4 cc de quatre épices
  • 1 cs d’huile de tournesol

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1- Versez l’huile et les grains de maïs dans une sauteuse ou une poêle. Mélangez pour enrober les grains de maïs et couvrez avec un couvercle.

2- Mettez sur feu assez vif et attendez que les grains éclatent.

3- Retirez le couvercle, ajoutez le sucre et les épices et mélangez. Avec la chaleur de la poêle, le sucre va se transformer en caramel.

4- Retirez du feu dès que c’est prêt et dégustez !

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10 commentaires
  1. Pascaline

    Du pop corn aux épices !
    C’est vraiment une bonne idée!

  2. Je n arrive jamais a en faire

  3. chefNini via Facebook

    Quel problème rencontres-tu ?

  4. Mes popcorn ne sont jamais croquant comme au cine que je les fassent nature ou au sucre ils sont mous j ai meme acheter un pot en silicone pr micro ondes

  5. BoopCook

    humm

  6. Sonia

    Oui, je suis comme toi, je n’y pense pas mais le jour où j’en fais, c’est une catastrophe, je ne peux plus m’arrêter! Et c’est pas cette super recette qui va arranger les choses!!! 🙂

  7. Karine

    Ca doit être très sympa avec ce gout d’épices!!

  8. Miette

    L’idée est extra ❤ ça donne envie de se lover dans un fauteuil et d’en grignoter devant un bon film. Tes mises en scène photos me font une fois de plus saliver, bravo, je passe ici presque tous les jours et je me dis chaque fois que tu es incroyable.

  9. chefNini

    Merci pour tout Miette ! 🙂

  10. Instant Miam

    J’adore les pop-corn, je vais vite tenter cette version salée.

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