Poulet émincé au sirop d’érable


- 2cs de jus de citron vert
- 2cs de sauce soja
- 3cs de sirop d’érable
- 2 blancs de poulet
1- Coupez le poulet en dés et déposez-les dans un bol.
2- Mélangez le jus de citron, la sauce soja et le sirop d’érable.
3- Versez cette sauce dans le bol et mélangez le poulet.
4- Filmez et laissez mariner 1/2 journée au réfrigérateur.
5- Faites chauffer de l’huile dans une poêle et versez le poulet (sans la sauce). Faites-le dorer.
6- En fin de cuisson, versez la marinade et laissez réduire la sauce.
7- Servez les morceaux de poulet avec des nouilles de riz, la sauce et arrosez d’un filet de sirop d’érable en dernier.
Vraiment bonne idée avec le sirop d’érable !
Merci !
trop bon ,j’aime le sirop d’érable !!
Hello,
Super ton article! Mon cher& tendre étant fan de poulet, je pense pouvoir le staisfaire avec cette nouvelle recette. Le goût est-il différent d’avec le miel?
Je tenterai le coup!
A bientôt,
Charlotte
Une recette sympa à essayer.Les photos sont magnifiques: teintes douces et présentations d’une magnifique sobriété !
Merci,cela donne envie d’esseyer pas mal non plus la photo!!
Une belle idée le sirop d’érable. Ca doit changer du miel !
Avez-vous essayé avec votre sirop de chataîgnes ?
Avez-vous essayé avec votre sirop de chataîgnes ?
Bonne jounée et continuez à nous éblouir !
tiens j’ai jamais utilisé le sirop d’érable, c’est l’occasion
j’adore tes recettes
merci
Bonjour,
quel type de sauce soja utiliosez vous?
Merci!
ça a l’air trop bon..
Très bonne recette!!!!mon mari n’arrete pas de dire « tros bon ».
J’ai suivi la recette à la lettre et c’était vraiment délicieux !! A refaire =)
Merci !
Je l’ai faite la semaine dernière et c’est très simple a faire mais tellement bon ac des blancs fermiers ! je ne pensais pas que le sirop d’érable si marierai bien avec des saveurs asiatiques mais en fait c’est vraiment un bel équilibre !