Smoothie fruit de la passion, ananas, citron vert et banane

Voici comment quelques fruits qui traînent dans le réfrigérateur se transforment en un délicieux smoothie vitaminé. Que dire de plus, les smoothies sont tellement simples à réaliser : on mixe, on détend avec un jus (si c’est nécessaire) et c’est prêt.

Pour 1 grand verre :

  • 150g d’ananas (poids épluché)
  • 70g de banane (poids épluché)
  • 1/2 citron vert
  • 3 fruits de la passion
  • du jus d’orange pour diluer

1- Coupez la chair de l’ananas en dés.

2- Coupez la banane en morceaux.

3- Pressez le jus du demi citron vert.

4- Coupez les fruits de la passion en deux et récupérez la pulpe.

5- Versez tous ces fruits dans un blender et mixez.

6- Filtrez la préparation.

7- Versez dans une petite bouteille et ajoutez du jus d’orange. Fermez la bouteille et secouer pour bien mélanger.

8- Selon la dose de sucre contenu dans les fruits, vous devriez peut-être ajouter un peu de miel dans le smoothie pour l’adoucir.

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21 commentaires
  1. Stèf

    Bonjour Chef Nini,

    On dirait qu’il y a moins de monde sur ton site aujourd’hui… 😉
    Ce smoothie a l’air super vitaminé! Miam!!!
    J’en profite pour te remercier de toutes les bonnes recettes de yaourts que tu partages… Mon chéri m’a offert la yaourtière Multidélices Seb la semaine dernière et j’ai déja testé 3 de tes recettes (crème de marron, vanille et shokobons!)…Elles sont extra!
    Bonne journée!!

    Stéphanie

  2. chefNini

    Y’a encore du monde, je croule sous les commentaires mais ils sont tous sur le jeu concours 😉
    Je me doutais bien que j’arriverai pas à avoir autant de commentaires pour un smoothie ! :-p

    Bonne journée et merci pour ton passage ! 🙂

  3. Les gourmandises de Amela

    Ton smoothie a l’air bien rafraichissant ! Il me conviendrais bien en ce moment même. Bonne journée 🙂

  4. lexou

    j’ai envie de me noyer dedans la tout de suite!!!!!!!!!!

  5. Chat3145

    Bonjour
    J’adore les smoothies mais j’hésite toujours à mettre de la banane, car son goût est très prononcé par rapport aux autres fruits. Quand est il dans celui-là??
    Bonne journée

  6. chefNini

    Il faut doser selon tes goûts. Plus tu vas en mettre, plus elle se sentira. Mets en la moitié et goûte avant d’en rajouter si nécessaire.

  7. fais-moi croquer!

    Quelles sont belles tes photos!!

    Un jour peut-être j’en ferai des comme ça….! Allez c’est beau de rêver! 😉

  8. Delphineee

    j’avais oublié que les smoothies existaient, je vais m’y remettre !! en Irlande où j’ai connu les smoothies, ils mettaient de la glace au yaourt nature dans le mix et c’était juste une tuerie !

  9. Clemence

    quel régal ! énergisant et plein de fraîcheur !

  10. sandrine

    humm j’adore les smoothies
    et celui la me plait beaucoup
    a tester absolument
    merci pour cette belle recette

  11. BoopCook

    les photos sont toujours aussi belles

  12. poupougnette

    très rafraîchissant et surtout un beau smoothie qui m’emporte en voyage!! 😉

  13. LeeYaa

    Un smoothie plein de vitamines !

  14. marie mad

    bonjour ,moi j ai fait 1 smoothie avec des abricots , péches , nectarine , jai ajouté 3 glaçons ,1 cuillére créme fraiche , et j ai tout mixer dans mon blender, vous pouvez si vous le souhaiter ajouter 1 peu de sucre vergeoise , c est delicieux

  15. nathalie

    Le mélange me plait beaucoup, il va falloir que j’investisse dans un blender….

  16. marie mad

    oui tu verras et c est tres frais avec les glaçons dedans

  17. linda

    Voilà un smoothie très agréable à boire quand il fait chaud.

  18. Mlle Pigut

    Mm je suis une grande fan de fruits et de smoothies… ils n’auront pas traînés bien longtemps dans le frigo ceux là… Merci pour ce délice !

  19. Kakou

    Trop bon les smoothies ! Bizzzz

  20. sel & poivre

    je ne sais plus où laisser un commentaire tellement je suis subjuguée par votre travail, une véritable pro dotée d’une sacrée bonne dose de pédagogie ! BRAVO et chapeau bas

  21. Mon tiroir à recettes

    Coucou, je te remercie pour cette superbe recette ! Nous l’avons testée… Et approuvée !
    On l’a déclinée en deux versions comme il nous restait des fruits après la première. Tu peux les voir ici si tu veux 🙂
    Bonne continuation et Joyeuses Pâques !

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