À gagner : un siphon Mastrad + 10 cartouches

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Le concours est maintenant terminé ! J’ai procédé au tirage au sort, c’est Pam Est La qui a gagné le siphon.

En décembre dernier, je vous avais présenté la boutique Midiatable qui m’avait gentiment proposé de tester une boite Bento. Leur boutique propose toute une gamme de produits relatifs à l’univers de la cuisine : cuisiner, ranger, conserver, servir.

Depuis, Midi à Table a souhaité mettre en place un jeu concours et m’a proposé de vous faire gagner un siphon Mastrad et 10 cartouches. Le jeu concours commence aujourd’hui. Alors, à vos claviers ! 😉

Présentation du siphon Mastrad

Je connais très bien les siphons Mastrad pour en posséder un depuis quelques années déjà et je n’ai jamais rencontré de soucis avec. À l’époque, ce siphon n’existait qu’en alu. Depuis, la marque a sorti deux nouvelles couleurs : noir et rouge. Ils font tout de suite plus élégants, surtout avec le porte-cartouche qui a troqué le plastique pour de l’alu.

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Ce siphon possède l’avantage de pouvoir réaliser des préparations aussi bien froides que chaudes puisque son corps est en métal. On peut donc le maintenir au chaud dans un bain-marie n’excédant pas les 50 °C.

La tête du siphon est entièrement démontable pour un lavage facile. Il est d’ailleurs très important de le nettoyer et de le faire sécher consciencieusement  pour éviter tout risque de moisissure qui pourrait survenir. Sachez qu’en cas de détérioration du joint ou de perte d’un des éléments du siphon, vous retrouverez dans la boutique Midiatable toutes les pièces détachées : valve, douille, porte-cartouche, goupillon, joints.

Le siphon est un ustensile qui fait souvent peur : peur de repeindre la cuisine, peur que le siphon se bouche, peur des cartouches de gaz… Je pense sincèrement que pour l’achat d’un siphon, il est important de prendre une bonne marque plutôt que de se laisser tenter par un siphon dont on n’est pas sûr de la qualité de fabrication. Il existe de nombreuses astuces pour vous servir du siphon et vous pouvez d’ailleurs les retrouver dans mon article « Prise en main du siphon ».

Après ces quelques présentations, je vous propose une recette à base d’espuma chaud de reblochon.

Recette gourmande : La tartiflette revisitée

Pour 6 personnes :

  • 12 grosses pommes de terre
  • 200 g de lardons fumés
  • 2 oignons
  • 25 cl de crème liquide entière (30 %)
  • 150 g de reblochon (poids sans la croûte – comptez à peine 1/2 reblochon)
  • 1 cs de vin blanc
  • poivre du moulin

Les pommes de terre

1- Lavez les pommes de terre et enveloppez-les dans du papier d’aluminium.

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2- Faites préchauffer votre four à 180 °C et enfournez pour 1h – 1h30 selon la grosseur des pommes de terre. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau.

L’espuma de reblochon

1- Coupez le fromage (sans la croûte) en dés et déposez-le dans une petite casserole avec la crème et le vin blanc.

2- Donnez un tour de moulin à poivre et faites chauffer l’ensemble.

3- Lorsque le fromage est quasi fondu, versez dans le bol d’un petit blender et mixez.

4- Filtrez la préparation et versez-la dans le siphon.

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5- Refermez le siphon.

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6- Placez une cartouche de gaz dans le porte-cartouche.

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7- Tête en bas, serrez le porte-cartouche jusqu’à ce que vous entendiez le gaz rentrer dans le siphon.

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8- Agitez le siphon, toujours tête en bas, énergiquement de haut en bas une dizaine de fois.

9- Préparez une grande casserole d’eau à 50 °C (Attention, l’eau ne doit pas dépasser cette température).

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10- Maintenez la préparation du siphon en le plaçant dans la casserole, le temps de finir la cuisson des pommes de terre. De temps en temps, vérifiez la température et remettez éventuellement sur le feu si cela est nécessaire.

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La garniture

1- Épluchez les oignons et émincez-les.

2- Faites chauffer une poêle sans matière grasse et versez les lardons.

3- Ajoutez les oignons et faites cuire le tout en donnant une jolie coloration.

Au moment du service

1- Déballez les pommes de terre.

2- Coupez-les en deux.

3- Répartissez la garniture. Donnez un tour de moulin à poivre et un peu de fleur de sel.

4- Prenez le siphon, secouez-le une dernière fois et pressez lentement pour faire sortir l’espuma. Servez sans attendre.

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Jeu concours

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Le concours est maintenant terminé ! J’ai procédé au tirage au sort, c’est Pam Est La qui a gagné le siphon.

J’arrive à la partie qui vous intéresse le plus à mon avis. 🙂 Le gain à gagner comprend :

  • 1 siphon de 50 cl Mastrad de la couleur de votre choix (noir, alu ou rouge) comprenant une cartouche de gaz + deux douilles (cannelée et tulipe) + une mini brosse de nettoyage + un livret de recettes.
  • 10 cartouches de gaz.

Pour valider votre participation, il vous suffit de poster un commentaire sur cet article. Précisez-moi la couleur que vous aimeriez recevoir.

Attention, pour participer vous devez habiter en France Métropolitaine, en Corse ou dans les DOM-TOM .

Le jeu concours commence aujourd’hui, le mardi 12/02/2013 et se termine le vendredi 15/02/2013 à 23h59. À la fin du concours, je tirerai au sort le ou la gagnant(e) et je viendrai afficher les résultats ici même. Le ou la gagnant(e) sera contacté(e) par email.

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* Cet article a été réalisé en collaboration avec mon partenaire Midi à Table.

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781 commentaires

  1. Merciiiii pour ce super concours, Je rêve d’avoir un siphon !!!! Je n’en ai encore jamais utilisé mais c’est vrai que c’est forcément le genre d’accessoire qui me fait sérieusement de l’oeil !!!!
    Si j’ai la chance d’être tirée au sort ma couleur ce serai noir 🙂 🙂

    Belle journée à toi,

  2. Bonjour,

    Je participe avec plaisir, j’aimerai beaucoup gagner le rouge.

    Merci pour ce concours =) je croise les doigts!

  3. Très jolie revisite. Beaucoup de fromages doivent s’y prêter.
    Le Siphon est sur la ToBuy-list de l’année (avec le thermomètre) donc tentons notre chance !

  4. Je tente ma chance pour le siphon noir ^^

    Cette tartiflette revisitée me fait bien envie, même si j’aurais tendance à « noyer » les patates dans la crème :p
    Merci !

  5. Bonjour,
    J’en ai toujours rêvé mais jamais j’ai osé me lancer !!
    J’aimerais si je le gagnais l’avoir en ROUGE
    MERCI+++ pour ce concours et pour toutes vos recettes super !!

  6. J’imagine déjà ce que je pourrai faire avec ce siphon: régaler toute ma famille avec des préparations chaudes ou froides. J’adorerai le gagner en couleur noire.
    Merci de nous faire partager votre passion et des cadeaux.

  7. Coucou chefnini ! C’est encore un joli cadeau que tu nous proposes de gagner !
    Je participe même si j’en aie déjà eu un malheureusement mon adorable a chat n’a rien trouve de mieux que de jouer avec le joint de celui-ci ce qui l’a rendu inutilisable !

    La couleur rouge me conviendrait très bien ! Ainsi qu’à ma cuisine 🙂 et la recette de tartiflette revisitee est a tester !

    Bonne journée !

  8. Merci une nouvelle fois pour cette jolie recette

    J en profite pour jouer pour la première fois car un joli siphon ça ne se refuse pas et si j ai la chance de gagner j opterai pour le rouge ^^

    Longue vie à un de mes blog chouchou !!

  9. Bonjour!
    J’aimerais bcp gagner ce siphon, non pas pour moi mais pour l’offrir à ma soeur 🙂 Et en rouge il serait parfait !

  10. Bonjour. Merci pour ce concours 🙂 Du coup, je tente encore ma chance , on ne sait jamais ! A choisir, je prendrais la couleur rouge.

  11. Bonjour
    je participe meme si je n ai jamais rien gagne… je tente toujours !!!!
    Pour moi ce serait celui de couleur alu.
    Felicitations pour pour votre super site Chefnini, continuez comme ca, il est genial !
    merci.

  12. Allez je tente ma chance !!!
    Moi je dirais la couleur rouge ! 🙂
    Elle ira très bien avec ma cuisine multicolore !
    Merci pour le jeux concours et toutes les recettes !!!!

  13. Passionnant cet article sur le siphon… ça fait longtemps que je rêve d’en avoir un alors je tente ma chance qui sait ! Le rouge me plairait bien j’avoue !
    Merci pour ce concours également !

  14. Mettre de l’oxygène dans son assiette…voilà une superbe occasion de découvrir cet ustensile magique (en rouge de préférence ;))

  15. Oh encore un chouette concours ! Merci à toi et ton « partenaire » !
    Pour ma part je suis tentée par le noir ou l’alu (peu importe à dire vrai)

    Bonne semaine,

    Sarah

  16. Super chouette concours d’autant que j’ai les pommes de terre mais pas le siphon!! En rouge il doit être super looké! Je ferme les yeux et je tente ma chance… Très belle journée!

  17. Je suis fascinée par les photos et l’originalité de la recette, bravo !
    L’élégance du siphon en noir m’a conquis, je croise les doigts !

  18. Alors là … super le coup de l’espuma de raclette.
    jusqu’à présent je n’ai jamais osé le chaud avec un siphon, je me contentais de la chantilly.
    merci de proposer ce concours.
    Si je suis l’heureux gagnant, je préfère le rouge comme couleur .
    merci d’avance

  19. Génial ! je tente ma chance pour un siphon noir ! en croisant fort les doigts !!
    Merci encore pour toutes ces succulentes recettes, toutes ces astuces et toutes ces bonnes idées…

  20. un blog qui donne envie de tout tester.
    J’aime toute les recettes à bases de fromage et il me manque qu’un siphon pour la réaliser.
    Si je suis tiré au sors, je suis tenté par la couleur rouge.

  21. Merci pour ce concours!!!
    Depuis le temps que je bave devant les siphons, et toutes les recettes que l’on peut faire avec 😀
    Je ne peux que participer ^^
    Je le préfère en rouge, pour être assortit à ma cuisine tant qu’à faire.

    La recette de tartiflette revisitée est alléchante!
    Merci encore.

  22. Je participe et pour la couleur … Le noir c’est sacrément la classe !
    Merci pour tous ces jeux concours et ces belles recettes!
    Bonne continuation !

  23. ça fait longtemps que je voudrais me rapprocher à l’art du siphon…grâce a ce merveilleux blog j’ai déjà quasiment réglé l’art des macarons (merciiiiiiiii!) et ça serait tellement chouette de commencer une nouvelle aventure siphonnée, d’autant plus que la recette ci dessus met l’ eau a la bouche!
    merci pour cette belle opportunité que tu nous donne.. je tente ma chance!(est-ce que pour une fois je gagnerais moi aussi quelque chose? qui sait? ‘ tentar non nuoce’!)
    ah oui! couleur noir si possible!

  24. Un siphon noir ferait merveille dans ma cuisine… et j’espère entre mes mains, pas encore expertes. Magnifique objet au design très réussi.
    Je tente donc ma chance et quoiqu’il arrive continuerai de me plonger avec délice dans les pages de ce blog que j’admire beaucoup.

    Mais il est temps que je retourne à ma cuisine !!!
    Sophie

  25. Encore de belles photos pour une très sympathique recette à tester d’urgence! Du coup je tente ma chance pour un siphon rouge!

  26. Bonjour nini , j’ai decouvert votre blog et n’arrive plus a le quitter !
    c’est avec plaisir que j’utiliserai ce siphon Mastrad en noir, accessoire dont je je dispose pas encore mais qui m’aidera a réaliser qq de vos recettes !
    francois

  27. quel beau concours, merci beaucoup!
    Pouvoir cuisiner avec un siphon noir, plaisir de la vue et des sens, donner une allure de fête à nos plats, quel régal!!

  28. Chouette article et chouette recette ! je pensais que les espumas étaient forcément froides.
    J’adorerais me lancer dans la cuisine au siphon, avec un beau siphon couleur « métal ». Encore merci pour ce concours Chef Nini 🙂

  29. Je trouve votre blog génial, et vos photos sont magnifique. Je viens à mon tour tenter ma chance pour gagner ce cadeau. Si jamais je gagnai ce siphon, j’aimerai bien l’avoir en rouge.

  30. Bonjour,

    Bon je tente encore ma chance car là en plus je dois acheter un siphon depuis quelques temps!!!
    Alors si il y avait un petit miracle pour me faire gagner un siphon rouge!!!!!!!

  31. Bonjour, Chef Nini, et merci pour votre blog qui me fait saliver tous les jours !
    Je participe avec plaisir à ce nouveau concours, et peu importe la couleur,… pourvu qu’on ait l’ivresse !))

  32. Super, ce concours !!! d’autant plus qu’un siphon est un accessoire indispensable !! je je l’aime beaucoup en rouge.

  33. Des cadeaux plus beaux les uns que les autres !!
    J’en gagnerai bien un couleur Alu…

    Gagnant ou pas, merci Chefnini pour ce très beau blog.

  34. en noir!
    merci pour cette recette! j’y pensais pour une version appéritif à la montagne mais jamais passée à l’acte …plus d’excuse

  35. Merci pour tes recettes…qui sont il faut le dire une belle source d’inspiration !!
    Alors si j’ai la chance d’être tiré au sort….j’opte pour le rouge…(en fait le noir aussi est bien…duuuuur dilemme ça !!!)

  36. Si j’ai la chance de gagner le siphon (en rouge pour moi !) je testerais illico ta recette de tartiflette ! ça a l’air simplement parfait !

  37. Que de belles recettes sur ce blog…
    Vivement que ma maison se termine pour que je puisse profiter pleinement de ma cuisine… Manque plus qu’un siphon rouge pour aller avec le reste…

  38. Ooooooh le beau syphon ! Je serais sur un petit nuage si je voyais ce beau syphon (rouge !) arriver dans ma boite a lettre, pour faire espumas, chantilly et autre douceurs aériennes !
    Allez, je croise les doigts, je touche du bois, et merci Chef Nini pour ce beau blog !

  39. Chouette!! pour une fois 1 jeu qui est ouvert sur les DOM TOm aussi!! Je tente également ma chance pour le siphon!!
    Et encore merci pour toutes tes recettes ChefNini!!!

  40. Super recette de tartiflette 😉 J’aimerais beaucoup essayer ces recettes mousseuses avec un siphon bien rouge, a l’approche de la St Valentin 🙂

  41. Rhooo… quel joli cadeau à se faire! Je tente ma chance pour le syphon rouge!
    Merci Chef Nini et merci à Midi à Table!

  42. Cela fait un moment que je tourne autour de ce siphon mais mon budget d’étudiante me restreint.
    Je trouve le noir très classe, il viendrait réhausser le froid des éléments en alu de ma cuisine.

    Merci pour ce joli concours

  43. Je n’ai jamais utilisé de siphon!!! Alors je veux bien tenter ma chance aussi….en rouge!
    Il n’y a pas une semaine sans essayer une nouvelle recette de Chef Nini! C’est vraiment super.
    Merci.

  44. Je tente le coup on verra bien, pour la couleur euh … alu sera très bien et si jamais je gagne bah j’irais voir sur ma bible culinaire (un pti site pas mal foutu : chefnini.com) si y’a des recettes sympas pour le tester 😉

  45. Merci pour la recette … j’adorerai la tester, malheureusement mon siphon me fait des misères ;-( Je participe donc au tirage au sort pour le siphon rouge … si je gagne !!!

  46. Woooouh super idee merci de ns faire profiter de ce concours!
    En noir je le trouve magnifique! Héhé! Je croise les doigts!

  47. Hmmm ca donne faim tout ca ! Surtout avec ce paysage tout blanc en ce moment…

    Je participe, et allons-y pour un siphon ROUGE !

  48. Votre site est incroyable!
    Je me suis mise à faire de la cuisine depuis que je l’ai découvert, il y a quelques mois. Et mon fils de 3 ans mange avec beaucoup plus d’appétit qu’avant!!!
    Merci pour toutes ses délicieuses recettes qui ravissent nos palets.
    Si je suis tirée au sort la couleur que je préfère est le noir. Merci

    Nat

  49. whouaaa super ce concours !!! Alors moi aussi je tente ma chance, car un petit syphon ferait bien affaire, car le mien est hs. Le noir me plairait bien alors merci de nous permettre d’en gagner un !!!
    bonne journée

  50. Bonjour,
    un super concours, je rêve d’avoir un siphon, même si l’utilisation me fait un peu peur, mais il faut se lancer, voilà l’occasion…je le trouve magnifique en noir…alors je croise les doigts…bonne journée

  51. Bonjour!

    C’est avec plaisir que je participe à votre jeu , un siphon alu serait le bienvenu afin de tester cette recette… Merci!

  52. j’imagine déjà toutes les recettes que je pourrais réaliser grâce a ce siphon!!!!!
    et en rouge il irait très bien avec ma cuisine!!!!!!
    merci chefnini!!!!

  53. Bonjour chef nini, encore un beau cadeau à gagner;)
    J’adorerais l’avoir en rouge donc je participe. Il y’a des syphons à tous les prix donc moi qui ne connaît pas spécialement les syphons ton article tombe bien.
    Et encore merci pour ton blog magnifique.

  54. Merci beaucoup pour ce jeu-concours, j’y participe avec plaisir pour tenter de gagner ce super syphon, de couleur rouge pour moi ! merci encore et bonne journée ! bises

  55. Oh, un syphon! Des mois que j’hésite à investir dans un petit bijou de ce genre. Qui sait, peut-être aurais-je pour une fois de la chance au jeu…
    Dans ce cas, ce sera en noir, si possible.
    Merci encore pour ce jeu-concours 🙂
    Lyna

  56. Encore une fois merci ChefNini pour ce concours. Et félicitations pour votre blog, un vrai plaisir à parcourir. J’attends chaque jour de voir quelle recette vous nous avez concocté…!!
    Si j’ai la chance d’être tirée au sort, j’aimerais le noir!

  57. Coucou Chefnini, merci beaucoup pour ce concours !
    Je vois que ce lot attire un grand nombre de participants ^^
    Je n’ai pas encore de siphon, cela me ferait très plaisir de remporter le noir, j’ai déjà une poignée d’idées pour son utilisation 🙂

    Quoi qu’il en soit merci pour toutes tes supers recettes !

  58. Merci pour tous ces superbes concours,
    Cette recette est déjà testée et approuvée 🙂
    J’espère gagner ce syphon en couleur « noir » pour pouvoir la réaliser plus souvent !!
    Merci beaucoup 🙂

  59. Je viens de découvrir votre site depuis peu et je me régale .
    Et j’adore les siphons et je veux justement m’en racheter un plus performant car je me suis lancée dans ces recettes et c’est très sympa.

  60. Bonjour,

    Je suis depuis déjà pas mal de temps votre blog et l’ai fait découvrir à ma moman. Mais étant un peu timide, je n’ai jamais osé déposé un commentaire ><
    Je me lance aujourd'hui, au cas où ^^ Moi je le voudrai bien en alu ce siphon 🙂

    Et je vous dis un grand merci pour vos conseils et vos idées recettes qui font le bonheur de mes papilles à peu près tous les week end!

    Marion.

  61. Peu importe la couleur pour moi, ce sera juste une belle occasion pour innover dans les recettes et sortir les estomacs de la maison de leur routine…délice des papilles 🙂

  62. super cadeau! je n’ai pour ma part jamais utilisé de siphon. C’est une bonne occasion de tester ça,alors je tente ma chance aussi. Merci chef nini!

  63. Merci Chef Nini,
    J’aimerais gagner un siphon rouge pour que mon petit fils se régale avec une belle chantilly . Belle journée

  64. NOIR c’est noir et j’ai beaucoup d’espoir oh oh !!!!
    Stop la chanson je préfère la cuisine je teste vos recettes pour régaler mes p’tites mouettes dont la 1ere qui a 11 ans et qui le soir regarde la nvelle recette!!!! MERCIIIIIIIIIIII

  65. Bonjour Chef ! 😉
    Je participe aussi. En espérant pouvoir réaliser cette recette des tartiflette originale.
    En rouge, pour aller avec le reste de ma cuisine 😀
    Bonne journée.
    Aurore

  66. En noir ou en rouge ça me ferait plus que plaisir! J’ai récemment gouté un espuma d’asperge froid en guise d’amuse bouche, un régal, c’était si léger… je rêve de le faire moi-même! Merci pour ce nouveau concours!

  67. Hello
    Tout d abord merci pour ce sympathique concours!Je n avais encore jamais vu de siphon coloré et le noir me fait simplement rêver 🙂
    Je tente donc ma chance!
    Bonne journée

  68. Super ce concours !!! Je tente ma chance aussi,pour le siphon en noir 😉 si j ai la chance d être tirée au sort.. Et merci pour votre blog qui est super !!! Beaucoup de recettes testées et tjr réussi grâce à ttes vos expliquations..!!

  69. Bonjour

    Quelle plaisir de découvrir votre blog, il est super, clair….je viens de le découvrir et en plus au même moment il y a un concours…
    Alors oui je participe, et si j’ai de la chance alors j’aimerai le siphon en noir !

  70. Un siphon!!! Que de recettes en attente parce que je n’ai pas cet instrument « magique »…. Des mousses de fruits, de légumes, de fromages,… miam!!
    La couleur alu a ma préférence. Merci pour le concours et la tartiflette revisitée (je connais des gourmands qui ne demanderaient qu’à l’essayer).

  71. J’arrive ici en cherchant des recettes de petits beurres et du coup je vais tenter ma chance pour gagner ce beau siphon !! en noir car trop booo !
    Très joli blog ! merci ! je reviendrais à coup sûr !

  72. aaaaah super cette tartiflette revisitée, mais je suis pas sure que mon chéri apprécie ce genre de chose, lui qui aime tant le fromage :p
    Pour moi se sera le rouge 🙂

  73. Ohlala, depuis le temps que je rêve d’avoir un syphon ! Merci beaucoup pour ce concours ! Le syphon noir a l’air magnifique.
    J’adore la tartiflette, et cette recette me fait super envie !

  74. merci pour ce concours, j’adore les espumas au siphon, ta recette est géniale, je participe aussi! le siphon noir est superbe

  75. merci pour cet article cela permet de voir pas à pas l’utilisation et surtout d’avoir des recettes originales
    je tente ma chance pour le rouge

  76. JADORERAIS GAGNER AU MOIN JE SAURAIS SI C’EST MON SYPHON QUI NE FONCTIONNE PAS OU SI C MOI KI N’ARRIVE PAS A LE FAIRE FONCTIONNER EN ROUGE IL ME PLAIERAIS BIEN MERCI CHEF NINI

  77. Argh… Dommage pour une petite belge, pourtant bien fan du blog!
    Ce serait tombé à pic pour mon anniversaire du 22!

    Une prochaine fois peut-être?
    Merci pour toutes ces belles recettes!

  78. Bonjour chef nini,
    je tente ma participation au concours pour un siphon noir et vous encourage a continuer ainsi
    je vous souhaite une belle journée

  79. Je n’ai jamais eu l’occasion de tester de siphon mais j’avoue que ça me fait bien envie, donc je tente le coup, sait-on jamais ^^
    Pour la couleur, je resterais dans le classique avec du noir.

    Merci pour les recettes et les idées de concours =)

  80. Salut !

    Jamais testé encore le siphon mais ça fait parti de la liste des choses que j’aimerai faire un jour : espuma, crème sucrées…
    Si j’ai la chance de gagner, ma couleur serait le rouge.
    Merci pour cette présentation et cette super recette !

  81. Bonjour,
    J’ajoute ma participation au tirage au sort, on ne sait jamais. Si la chance me souriait, je choisirai le noir.
    Cet après midi je tente la tarte au pommes au beurre de vanille !

  82. Je suis sûr qu’un siphon noir se plairait bien dans ma cuisine 😉
    Merci pour ce jeu et vos recettes toujours alléchantes !

  83. Je suis sûr qu’un beau siphon noir se plairait bien dans ma cuisine 😉
    Merci pour ce jeu et toutes vos recettes, toujours alléchantes !

  84. Bonjour Chef Nini,
    Moi aussi je participe pour ce siphon !!!
    Merci pour votre blog, vos idées et vos explications !!!

  85. AAAHHHHH quelle surprise aujourd hui quand j’ouvre votre site te que je vois un siphon à gagner !!!! ça fait une éternité que nous en voulons un à la maison alors sans hésiter je participe à votre concours…
    J’ai fait  »à la main » votre recette pour la chantilly mais j’aimerai essayer au siphon…

    Je valide a participation et je choisis la couleur noir…..

    Et maintenant je croise les doigts

  86. Bonjour Chef Nini!

    Je souhaite participer à ce concours, pour un siphon rouge… Ça serait pour moi une grande première et enfin l’occasion de le tester en cuisine! 🙂

    Bonne continuation pour ce blog si savoureux!
    @ bientôt!!

  87. Bonjour, mille merci pour ce concours. J’aimerai tant gagner un siphon rouge, la couleur des appareils électro-ménagers de ma cuisine !

  88. Rouge passion pour moi! et un joli cadeau pour la st valentin( pour moi car mon chéri n ‘a jamais d’idée donc ne fait rien…)

  89. Un petit siphon noir ferait très joli dans ma cuisinette !!!

    Bravo pour ce site, vos recettes me font saliver ! Je compte essayer votre charlotte mousse au chocolat-framboise avec les cigarettes russes ! 😉

  90. Quelle superbe idée que ce concours…!!
    Je ne possède pas encore de siphon mais il s’agit d’un matériel de cuisine qui me fait très sérieusement envie afin de pouvoir expérimenter de nouvelles choses en matière de cuisine.
    Je participe donc à ce concours, on ne sait jamais, peut-être que la chance me sourira cette fois…;-)
    Au cas où..Je pense que je choisirais la couleur alu 😉

  91. ben ça c’est sympa; c’est pour offrir à ma belle soeur, j’en ai déjà un , et je pense qu’elle l’aimerait en rouge , merci !!!!

  92. C’est justement l’acquisition que je souhaite faire dans un avenir proche! Et si j’avais la chance d’être tirée au sort, le rouge serait parfait!

    Merci pour le concours!

  93. Bonjour,
    Je tente ma chance aussi pour gagner le siphon rouge. Je n’ai encore jamais essayé mais si je gagne ce sera l’occasion !!
    Merci pour toutes les recettes alléchantes de votre blog !

  94. En parcourant ton blog l’autre jour, je me suis la réflexion qu’il me fallait absolument un siphon pour faire une belle chantilly… Ton giveaway tombe donc à pic! 🙂 Si je suis l’heureuse élue, j’opterais pour le noir.

    Merci et bonne journée.

    PS: les photos sont toujours aussi nettes et belles, tu dois avoir un sacré appareil ^^’.

  95. Chouette chouette encore un concours!! Je rêve de cet accessoire depuis un moment sans jamais m’être lancée… ça pourrait être l’occasion!
    Si j’ai la chance d’être tirée au sort, je choisis le rouge !!
    Merci Chef Nini !!

  96. Ils sont magnifique, j’ai une préfèrence pour le noir. Je trouve que c’est une très bonne idée, le porte cartouche en alu car j’ai un siphon mathon qui s’est abimé car en plastique.
    Merci chefnini
    Virginie

  97. Wouhou !! Sublime recette pour un sublime siphon !! Alors je ne résiste pas et je participe, avec une petite préférence pour le rouge !
    Je continue de ce pas à parcourir ton blog, que je découvre tout juste aujourd’hui mais qui je n’en doute pas devrait recevoir ma visite régulièrement, tant il regorge de recettes sympathiques !!

  98. Trop de monde pour avoir une chance !!!! Mais pourquoi pas , un jour viendra ce sera moi ! J’en reve depuis si lontemps , je prendrai n’importe quelle couleur , mais s’il en reste un ,ce sera noir .Bonne chance à tous le monde ,et merci pour ce joli cadeau.

  99. Bonjour Chef Nini!!

    Merci pour ce concours, j’ai justement toujours voulu tenter sans jamais vraiment oser me lancer! Je prends cela pour un signe!
    Et je choisis le rouge (comme ma cuisine!)
    je croise les doigts!

    Bises

  100. Depuis le temps que je me tâte pour un siphon, merci pour ce concours.
    Si je suis chanceuse, je le voudrais en noir 🙂

  101. Ce siphon me fait rêver et me donne beaucoup d’idées ! Merci pour ce concours (et au cas ou, ce serait noir pour moi 😉 ).

  102. Qui tente rien n’a rien, va pour le noir. Si je gagne je pourrai tester cette recette et aussi la mousse »carambar » hum, je salive déjà!!!!!!

  103. Bonjour Chefnini !

    Toute « nouvelle » seulement depuis hier, j’ai trouvé votre blog en cherchant des recettes pour ma MAP (je l’ai bêtement abandonnée depuis quelques années mais aujourd’hui, et grâce à vous, elle est prête à RE »travailler » la pâte et me faire d’excellents petits pains !!) Je m’en vais d’ailleurs chercher tout à l’heure au drive du coin tous les ingrédients nécessaires ..
    Je suis débutante dans la cuisine, mais je commence à me prendre de passion depuis quelques temps et surtout grâce à des personnes comme vous, qui nous faites partager votre savoir et je vous en remercie sincèrement ! Rare sont ces gens aujourd’hui, qui donnent de leur temps aux autres et ce .. bénévolement !
    Bref, merci encore !! ma MAP aussi vous remercie !! hi hi .. et je suis certaine que le reste de la famille va se joindre à moi très rapidement pour vous dire combien vos recettes sont topissimes.
    Ce commentaire est plus que jamais sincère, même sans jeu concours,sachez que celui-ci aurait été le même !
    Le siphon est un ustensile totalement inconnu pour moi .. mais pourquoi pas essayer un jour ?..
    A très bientôt de vous lire ! CHEF ! 😀
    Marie

  104. Merci pour ce super concours Chef Nini et une belle recette a essayer :)) si j’avais la chance de gagner j’aimerais le siphon rouge !!! Ça change un peu d’avoir du rouge dans la cuisine !!!

  105. Plus on est de fous et plus on rit alors je m’y mets de suite. 🙂
    Si je gagne le siphon, j’essaie direct les chantilly aromatisées dont m’a parlé un copain. Houlalalala!

  106. Merci pour ce concours et cette recette aussi 🙂 Très original je trouve que de revisiter la Tartiflette de cette façon. Tu m’étonneras toujours 😉

    Si j’ai la chance d’être tirée au sort ma couleur préférée est le rouge.

    Merci Nini…

  107. Je préférerais la couleur noire pour ce joli siphon, ta recette donne envie d’en avoir un et de la tester sur le champ, gourmande comme tout !

  108. aah chef nini encore une super recette a tester mais sans siphon ça va être complique
    en rouge en noir ou alu peu m importe car gagne me fera super plaisir
    😉

  109. Encore et toujours un super concours 🙂
    Mercii beaucoup Chef Nini de nous donner cette chance, si je serais tiré au sort j’aimerais bien l’avoir en rouge assortie à ma cuisine hihi
    Une super recette en tous cas ça donne envie 😀

    Mercii ^^

  110. Excellente revisitation de ce plat, un mélange de cuisine de terroir, traditionnel & moderne … J’ADORE !!!!! Moi qui suis actuellement en saison dans les Alpes, je serais curieuse devoir la tête & les réactions de mes chers savoyards très attachés à la cuisine traditionnelle & classique 🙂 Ce syphon ( noir 😉 ) serait un outil idéal de travail !! Facile d’utilisation, tel qu’il est démontré dans cet article, permettant de laisser libre court à son imagination pour des recettes toutes aussi originales les unes que les autres !!!

    Merci pour tout 😉

  111. Merci pour ce jeu concours et pour la recette!
    Qui sait, j’aurai peut être la chance de tester bientôt un joli siphon couleur inox!!!!

  112. quelle bonne idée de revisiter la tartiflette de cette façon, et si en plus on peut avoir la chance de gagner pourquoi hésiter, alors j’en profite malgré mon peu de chance aux jeux, mais pourquoi pas en lisant ce magnifique blog, source d’inspirations culinaires, surtout de pâtisserie pour moi. Alors si je suis l’heureuse élue, je le choisirais en couleur alu. Merci encore de vos magnifiques illustrations de recettes.

  113. Merci pour ce beau concours et pour toutes les belles recettes que vous partagez avec nous !
    Ce siphon en couleur noire est superbe, j’adorerais pouvoir tester plein de recettes avec !

  114. C’est vrai avoir qu’un siphon me permettrait de passer un palier dans ma découverte de la cuisine. J’avoue être terriblement tentée par l’aventure « siphonesque ». Je l’aimerais en noir pour dépasser son côté encore obscur pour moi…

  115. Pour la rolls des siphons j’aimerai l’avoir en version alu!
    Je croise les doigts et salive d’avance à l’idée de déguster cette recette de tartiflette revisitée!!

  116. Je viens voir tes recettes tous les jours et j’en essaie toujours une par semaine… mais dans ma cuisine il me manque… un siphon !
    Le rouge me plairait beaucoup! Merci!

  117. Moi aussi je veux jouer!!! 🙂
    Et je veux bien un rouge s’il-vous-plaît!

    Votre blog est magnifique, tant au niveau des recettes que des photos : je suis totalement fan!

  118. Un siphon, mon rêve. En tout cas je te remercie pour ce site, j’ai trouvé des recettes épatantes. Je vais les refaire !!!! J’adore ton site change de tous les autres, j’adore les photos au fur et à mesure de la recette. Puis lorsque tu imprimes c’est tout bien cadré sur la page. Mon chapeau ! D’ailleurs si tu as besoin d’aide je me porte volontaire !!!
    Enfin merci pour ce concours !!!
    Cuisinièrement
    Todinette

  119. Merci pour ce jeu qui peut nous porter chance!!! et merci pour votre blog si agréable et plein de merveilles!!
    Ma couleur serait plutot le noir!
    je croise les doigts et vivement Vendredi!! 😉

  120. Je tente aussi ma chance, le siphon noir est vraiment superbe et me permettrait de satisfaire toutes mes envies les plus mousseuses et aériennes !
    Bonne continuation pour votre blog, que je trouve très réussi, par son contenu comme par sa présentation.
    Remerciements culinaires.
    Patouchka

  121. Merci chef nini pour ce nouveau concours ! Je participe bien sur avec une préférence pour le siphon noir, 😉 bonne journée et bonne chance à tous !

  122. J’adore la tartiflette ! Elle est super cette recette… il me manque juste le siphon pour la réaliser ! Je croise les doigts…
    Pour la couleur… rouge ou noir, je serai ravie !
    Merci Merci

  123. houlàlà…on est de plus en plus à visiter ce site vu le nombre de participants en si peu de temps! Quel succès, chef Nini!!! Donc encore plus difficile d’être choisie…mais je tente ma chance pour un noir de préférence. A bientôt

  124. bonjour
    waouh super merci
    c’est un de mes reves : un siphon
    je croise les doigts pour gagner et si je gagne, l’extase en rouge
    un grand merci pour ce concours
    a bientot
    bonne journée

  125. Je choisis le noir, si jamais je suis tirée au sort ! On croise les doigts !! 🙂
    On m’en avait offert un pour Noël, d’une autre marque. Et là, grosse déception, il ne fonctionnait pas … On m’a dit que les Mastrad étaient les meilleurs, JE LE VEUX !! 🙂

    Merci à toi pour le concours !
    Bonne journée !

  126. Merci pour ce blog, c’est mon livre de cuisine, chaque fois que je cherche une recette je trouve mon bonheur ici.
    Alors pour la forme je joue et je choisis le rouge. Merci

  127. Ca donne faim tout ça °_°

    Merci pour ce concours je tente ma chance, sait on jamais

    Je vote pour le rouge <3

    Bonne journée

  128. Bonjour !
    Je croise les doigts pour gagner un siphon couleur rouge !
    Merci pour le concours & bonne continuation 🙂

  129. Han, un siphon à gagner! c’est super sympa de nous le proposer. Pour ma part, c’est le noir qui me plairait le plus.
    D’ailleurs, ce soir à la maison c’est tartiflette, heureux hasard qui va peut être me porter chance…!

  130. Super ton blog! Toutes tes recettes me donnent envie de les tester! Je suis d’ailleurs une adepte de tes recettes macarons.
    Bon si jamais je gagne je veux bien le siphon noir!
    Merci encore pour tes recettes!
    Tes photos sont d’ailleurs superbe
    Severine

  131. Depuis le temps que j’hésite à sauter le pas d’acheter un siphon, je me dis que c’est l’occasion ou jamais ! Le design est super sympa en plus 🙂
    Va pour le rouge me concernant !
    Merci encore pour ce blog plein d’inspirations culinaires envoutantes !!

  132. Bonjour je vous ai trouvé il y a quelques mois et j’adore votre site <3 donc je tente aussi ma chance pour le siphon noir 😉

    A bientôt

  133. Super, ça fait longtemps que j’ai envie d’un siphon, donc je saute sur l’occaze 🙂
    pour moi ce sera noir…..
    Encore merci pour toutes ces recettes de folie (je les essaie par ordre de préférence, j’en ai encore pour quelques années je pense….)

  134. Je tente le siphon rouge !
    Merci pour ce concours, tes création et d’alimenter ce blog aussi souvent.
    C’est un plaisir.

  135. Bonjour,
    Je tente ma chance et je souhaiterai le siphon noir au cas où je serais tiré au sort !!!

    Merci pour toutes tes recettes
    bonne soirée

  136. bonjour
    je n’ai pas de site ni de blog alors comment peut on faire pour participer?
    je viens de découvrir ce blog,c’est magnifique, et j’ai beaucoup envie de jouer,
    car depuis longtemps j’ai d’un siphon , je voudrai bien un rouge.merci
    anne marie

  137. Je participe aussi car je rêve d’en avoir un pour pouvoir faire tes recettes! ^^ J’ai une préférence pour le noir!

    Merci chefnini!

  138. un siphon noir, ça me permetrait de multiplier mes recette, et j’espere bien essayer la tienne! en tout cas bravos .

  139. Tout d’abord, la recette est bluffante!! J’aimerais bien goûter, ça doit être top!
    Ensuite, je participe volontiers au concours pour un siphon rouge <3
    Bonne journée à toi

  140. Bonjour
    Je n’ai jamais utilisé de siphon mais j’ai bien envie d’essayer. Je trouve que cela a l’air d’offrir plein de possibilités, du salé au sucré.
    J’aimerais avoir le siphon rouge, je trouve qu’il est magnifique.
    Merci pour le concours

  141. Bonjour,
    Avec mon copain on rêve d’un siphon comme celui ci depuis des mois, mais dans le budget ce n’est pas la priorité alors je tente ma chance. J’ai une préférence pour le noir.
    Merci encore pour les cadeaux et surtout pour les supers recettes ! Pour en tester plus d’une, à chaque fois je suis ravie.

  142. J’hésite toujours à en acheter un, est-ce vraiment utile ? Si vendredi je le gagne en alu, je pourrai répondre à ma question.
    Bonne soirée.

  143. bonjour chef Nini,

    merci pour ton joli blog, la meringue suisse sur ma tarte a citron fait l’unanimité 🙂

    je participe à ce concours et ma préférence va à la couleur noire !

    je croise les doigts , je pourrai peut-être épater mes amis pour mes 25 ans avec ce siphon.

  144. je le préfère noir mais en fait peu importe la couleur… c’est lui que j’aime !
    même si nous sommes déjà très nombreuses, j’espère ♥ avoir la chance
    merci
    Cox

  145. Je fais actuellement un TPE sur la cuisine moléculaire et j’adore cuisiner. Ce siphon serait un complément à mon travail et une nouvelle expérience culinaire !
    Je participe volontiers! Couleur rouge !

  146. La mousse de reblochon dans la pomme de terre me fait tellement envie !!!!!
    Comme je suis toulousaine (et grande supportrice de rugby), rouge ou noir, je ne sais que choisir… Disons rouge, pour mettre toujours plus de passion dans ma cuisine 🙂

  147. merci pour ce chouette concours en fait déjà le fait de gagner est une joie donc voilà la couleur ce sera ton choix …. merci pour les belles recettes
    s’il faut quand même un choix ce sera noir ….

  148. J’aimerais beaucoup en avoir un !!! Justement je n’ai jamais testé et ce serait l’occasion ! Merci pour ce concours.

  149. Quel succès ce concours!!!
    Votre site est tout simplement sensationnel et très pédagogique!
    Des lots en plus…noir s’il est pour moi!
    Merci tout simplement…

  150. Waouh, merci beaucoup pour ce jeu ! Mon rêve serait de gagner le siphon noir ;)… en espérant que la chance soit avec moi ^^

  151. Ta recette de Tartiflette fait rêver et me met déjà l’eau à la bouche !!!!!
    wouah si j’avais un siphon rouge : je ferais des merveilles dans ma cuisine !!!!

    merci pour cette proposition qui j’espère aura une issue favorable 🙂

  152. Vous avez raison l’utilisation d’un siphon fait peur en tout cas me fait peur mais avec vos conseils je sens que je peux y arriver.

    Merci d’organiser ce genre de concours c’est super sympa, à choisir je prendrais le rouge pour un peu de pep’s dans ma cuisine

  153. Ouiiiiiii!!!! moi aussi! Un beau rouge, un beau noir, un bel alu, je ne sais que choisir… rouge!?
    Merci chef Nini!!

  154. Bonsoir, merci pour ce concours, je participe avec plaisir, original cette recette, me manque plus que le siphon :). je joue pour la couleur alu. Bonne soirée

  155. j’aimerais participer a se concours,j’aimerais recevoir se siphon en noir car il y a tellement de recette a faire .merci

  156. Je vois souvent des recettes alléchantes qui nécessitent un siphon mais j’avoue que l’utilisation me fait un peu peur (la peinture de ma cuisine me convient très bien comme elle est !).
    Je m’y mettrai si j’ai la chance de gagner le siphon noir :-).
    Merci pour ce très chouette concours, nous sommes gâtés !

    Julie

  157. Bonsoir,
    Je participe avec grand plaisir à ce concours, pour un siphon de couleur noir.
    Merci pour cette bonne recette, que je me ferais le plaisir de tester.
    Bonne soirée

  158. Comme j’ai arrêter de rêver que l’on me l’offre, je permets de rêver de le gagner .
    Merci Chef Nini pour tes recettes, tes conseils, la qualité de tes photos .

  159. Merci pour ce sublime blog où mes visites sont devenues pluri-quotidienne !
    J’avoue que ce siphon me faisait de l’oeil depuis un bout de temps mais son prix me parait tout de même un peu élevé (surtout quand on a 16 ans et qu’on gaspille déjà tout pour tenter de se créer un arsenal digne de Paul Bocuse 😉 ) …

    Si je devais « repartir » avec ce siphon je le prendrais rouge !

    Plus qu’à croiser les doigts !

    Encore merci pour tout ces post si alléchants !

  160. je n’ai toujours pas franchi le cap du siphon. le problème est que ma cuisine est pas extensible, mais puisque tu me prends par les sentiments O:-)…. va pour un siphon rouge ! enfin, vu que je gagne jamais rien :'(…..
    merci en tout cas pour ce jeu über-gourmand !

  161. Merci encore pour cette recette originale.
    Je fais comme mes 260 amis du site, si j’ ai le bonheur d’être le gagnant le rouge
    ira très bien à mon teint.

    Et merci encore pour toutes ces bonnes recettes

    Gillou

  162. Le siphon, je connais. Maastrad, bien sur, je connais aussi. Mais rouge et noir, j’avoue, je ne connaissais pas… Le noir me seduit beaucoup et je tente ma chance ! Merci chef Nini !

  163. Wouah, je joue sans hésitation !!!
    Alors, je vais dire noir pour la couleur, on ne sait jamais, avec un peu de chance !!!!!
    Bonne soirée.

  164. Merci pour ce super concours !!! Un siphon est un des seuls ustensiles qui me manque, et il est vrai qu’il me serait bien utile quelques fois …

    Si j’ai la chance de gagner, j’aimerais l’avoir en rouge 😉

    Merci

  165. bravo pour toutes ces délicieuses recettes
    merci pour le jeu
    si je gagne je souhaite le syphon en rouge
    merci à vous

  166. Bonjour Chef Nini
    Formidable de pouvoir gagner ce siphon et la recette est d’actualité avec ce froid
    Moi le rouge ,pour donner de la couleur dans ma cuisine lol
    bonne chance à tous

  167. bonjour chefnini,
    je vais avec grand plaisir chaque jour sur votre blog pour de nouvelles idées culinaires. N’ayant pas de siphon, je participe avec plaisir à ce concours. Pour la couleur, pas vraiment d’importance (mais pourquoi pas noir).
    Merci

  168. Merci pour tout : la recette (très gourmande), la démonstration, le jeu ! Je pense que le noir me va bien 🙂
    Belle semaine, Sandrine

  169. Je suis fan de vos recettes !!! Si je gagne j’offrirai le syphon à ma fille, fan de votre site aussi !!! Pour la couleur c’est vous qui voyait !!!!Bonne soirée

  170. Coucou,
    la recette m’a l’air bien sympa !
    je participe pour gagner le siphon couleur noire 😀
    bonne chance à tous et toutes
    Bonne journée 😉
    maud

  171. Boujour,

    Merci pour ce super concours. Je serais intéressée par la couleur noire. J’en profite aussi pour te féliciter de tes fabuleux partages ainsi que de ton magnifique blog.

    Très bonne soirée à toi

  172. Bonjour
    Merci pour ce super concours
    Je participe avec plaisir car j’en rêve depuis longtemps.
    Je l’aimerais en rouge, pour que ça « claque » dans la cuisine !
    MErci et bonne soirée

  173. Je n’ai encore jamais utilisé de Siphon mais avoue volontiers que les espumas m’ont font souvent rêver… Il serait peut être tant!

    allons y pour noir!

    PS : Le brownie popcorn et caramel a fait sensation samedi soir, merci mille fois, grâce à toi, j’ai l’air d’un vrai chef aux yeux des amis de mon fiancée!

  174. Quel succès !
    Oh j’ai rien contre un joli siphon rouge pour tester toutes tes belles recettes !
    Merci pour tout chef 🙂
    Gustativement votre !

  175. Bonsoir,
    Une démonstration très intéressante car je en me suis pas encore équipée de siphon et je serais super contente de commencer avec un siphon noir il est très beau. merci pour vos recettes et conseils toujours clairs et nets.
    Bonne continuation

  176. Miam, la recette me donne l’eau à la bouche et me donne furieusement envie d’essayé ce siphon rouge, que j’attends donc de recevoir si je gagne… Merci pour toutes ces merveilleuses recettes si alléchantes !

  177. Merci pour ce blog qui me donne atrocement faim dès que je lis le moindre de vos articles!
    Cette recette à l’air particulièrement appétissante… et je me verrais bien la réaliser dans un siphon rouge :p
    Bonne soirée!

  178. bonjour chef

    toujours assidue de ton site ou l’on découvre chaque jour des merveilles, encore aujourd’hui la tartiflette revisitée….elle fera sensation j’en suis sur lors d’un prochain repas. je site souvent ton blog comme référence quand on me demande d’où vient mon inspiration. je n’ai qu’un siphon de base mais je ne peux pas faire de préparation chaude dedans, alors un magnifique siphon noir pour tester cette recette serait un cadeau magnifique, je croise les doigts en espérant que se soit cette fois mon jour de chance
    mille merci pour toutes tes recettes et astuces

  179. Bonjour,
    Merci pour votre blog toujours si agréable, continuez à nous ravir, j’adore!!!
    Je vous fais tout plein de pub.
    Je me fiche de la couleur, je serai déjà heureuese merci à vous

  180. J’adorerais gagné le noir ou le rouge ou bien celui couleur alu … Peu m’importe j’aime les trois !!! Et j’ ai hâte d’essayer…cette recette de tartiflette m’a donner l’eau à la bouche …

  181. *********** YES, Génial, un siphon noir pour moi s’il vous plait :-))))

    *********** pour moi, pour moi, pour moi, pour moi, pour moi ***********

    Merci, encore merci, merci, encore merci, merci, encore merci, merci…….

  182. Bonsoir Chef Nini, que de commentaires mais je tente quand même ma chance. J’ai déjà un siphon (vos conseils dans la rubrique siphon m’ont d’ailleurs été très précieux) mais si je gagnais je pense qu’il ferait très plaisir à une jeune passionnée de cuisine qui vient de s’installer dans son nouvel appart. La couleur? Le rouge.
    Merci pour le concours et vos délicieuses recettes, d’ailleurs pour la Saint Valentin, je teste votre charlotte aux cigarettes russes.

  183. je tente ma chance aussi un noir me déplairait pas ,la recette yartiflette a l air tres interessente
    merci d avance

  184. Je cherchais une recette pour après-demain et je tombe sur ton article! Chouette! Je vois qu’il y a du monde a participer en tout cas!
    Je participe moi aussi pour un mastrad rouge!
    Et je m’en vais de ce pas visiter ton chez toi parce qu’il a l’air connu et reconnu! Il doit être bien!
    Bonne soirée!

  185. Merci pour le concours chef 🙂
    J’aimerais recevoir le siphon de couleur noir.
    Je n’ai encore jamais utiliser cet « engin » lol

  186. merci pour ce concours et vos recettes qui sont toujours différentes, originales et délicieuses.
    pour la couleur, je choisis le noir pour pouvoir réaliser de superbes plats !!!

  187. Encore une super recette revisitée qui donne envie !!
    Allez, pour harmoniser avec ma cuisine je dirais rouge 🙂 Mais le noir est tout de même magnifique ^^

  188. T’as recette de tartiflette revisité et vraiment pas mal. Un délice avec la lourdeur en moins.

    Le siphon parait pas mal alors je tente ma chance =) Couleur alu simple et sobre.

    Merci du partage

  189. Bonjour, je participe avec plaisir. Si je gagne j’aimerai la couleur noire. Ce sera l’occasion pour moi de découvrir et tester de nombreuses recettes salées ou sucrées. Merci chefnini de proposer des lots de qualité, c’est super !

  190. Bonsoir, je me joins aux autres concurrents pour un siphon couleur rouge. Je sens que je vais essayer cette recette de tartiflette revisitée. Merci

  191. Coucou,

    Je serais heureuse de l’avoir en noir. Je le trouve vraiment super!!!!

    merci pour le petit concours et merci au partenaire 🙂

  192. Super un siphon. J’adorerais l’avoir en noir. Merci beaucoup pour ce concours et continue de nous régaler avec toutes tes recettes !!!!

  193. Ouh, là, là … que de commentaires. Il est vrai, que le cadeau est
    superbe et si j’étais tirée au sort, ça serait le noir.
    J’ai plein de recettes en tête pour son utilisation ! Merci, merci de
    nous gâter autant.

  194. Je crois que je n’ai aucune chance mais je tente mon coup !!!
    Je l’aimerai bien en noir !!!!!!

    Merci pour ce jeu et pour toutes vos recettes !!!!

  195. bien sur qu il est beau, bien sur qu il doit être pratique, bien sur qu il doit être performant, bien sur qu il s agit de la top qualité, bien sur que j en rêve !! et en noir si possible !-))) merci nini !

  196. Bonsoir
    C’est le rêve un siphon , je tente ma chance a mon tour avec plaisir
    J’aime beaucoup la couleur rouge
    Merci beaucoup
    Bonne soirée

  197. Tu réponds à bien des interrogations concernant ce type d’appareil. J’ai toujours été tentée mais, me demandant si c’était facile d’utilisation et n’ayant pas pu en teste,r j’ai toujours reculé. L’occasion nous est donné d’avoir la possibilité d’apprendre à nous en servir aussi c’est avec plaisir que je participe. Qui ne tente rien n’a rien.
    Merci pour tes posts. Je ne cuisine pas énormémént mai les photos et les aricles de ton blog sont toujours un régal.

  198. Je n’ai pas de blog mais je prends plaisir de découvrir le votre tous les jours. Quant au siphon, pourquoi ne pas tenter la chance, en noir, on ne sait jamais. Merci et continuez de nous faire saliver.

  199. La recette est très appétissante, comme tout ce que vous proposer!
    Je fais mon anniversaire dimanche et je me suis inspirée à 80% de vos recettes!
    Je tente donc ma chance pour le siphon noir.
    A très vite pour de nouvelles recettes
    Elodie

  200. Moi aussi je veux jouer !
    Merci pour ce concours et pour les bonnes recettes partagées ici , Miam !
    J’aurais une préférence pour le siphon noir mais le rouge me plait beaucoup aussi 😉

  201. Bonsoir ! Je participe bien entendu car je suis une grande fan de textures aériennes. Un siphon couleur rouge serait parfait ! Merci pour ce super concours !

  202. Bonjour,

    Je passe très régulièrement visiter le blog, les photos donnent tellement envie de tester toutes ces recettes!
    Je participe donc volontier au concours pour pouvoir tenter cette revisit’ de tartiflette. De mon côté ça serait plutôt rouge ;)!

  203. Je le voulais en rouge mais en voyant les photos du beau siphon noir je change d’avis et finalement en noir il est super classe !
    merci !

  204. Bonjour
    J’ai découvert ce blog depuis peu et ne le regrette pas.
    Des très belles photos qui donnent envie de cuisiner, des recettes alléchantes .
    Je me suis mis récemment à cuisiner pour mon chéri et déjà plusieurs recettes prises içi.
    Un siphon de couleur « rouge » serait donc une nouvelle occasion de tester de bonnes recettes.
    Continuez ce blog, il est très beau

  205. coooooool!!!!!!! vive les espumas, les mousses, les chantilly!!!!! sucré ou salé et tellement léger
    si mon nom est déclaré gagnant alors se sera pour le noir!
    bie

  206. Ouhaou, cette recette à l’air tout simplement sublime!
    Toujours de très bonnes idées sur ce site, visite quotidienne obligatoire.
    Le siphon rouge serait parfaitement coordonné avec ma cuisine.

    Bonne soirée

  207. bonsoir

    bon allez je tente ma chance lol je ne gagne jamais mais bon sait on jamais
    j’aime le noir ça irait avec mon kitchenaid gris anthracite lol
    merci aussi pour la recette chef

  208. Bonjour,
    Et bien je participe volontiers à ce concours!
    Merci pour ce beau blog avec de super recettes!
    (va pour le Rouge pour la couleur du siphon si jamais…)

  209. Qui ne tente rien n’a rien! alors voici ma participation au ce jeux 😉 La couleur noir me plairait bien.

    Merci pour ce magnifique blog !

  210. Waouhhh, un siphon…mon rêve…..comme je n’y connais rien , je n’ose en acheter un. Ici, j’ai confiance. Alors je vais croiser tous les doigts et même ceux qui sont autour de moi.
    Merci pour ce petit jeu.
    Au cas ou, je l’aimerai couleur inox.
    Isa

  211. Génial…j’adorerai en gagner un noir….MMUUUUMMM j’imagine déjà tous les espumas que je pourrai faire…
    Et tester quelques unes de tes recettes si alléchantes…

  212. Grâce à ce siphon noir je pourrais révolutionner ma cuisine !
    Merci pour les recettes ça m’aide beaucoup !

  213. Mettre de la légèreté dans la cuisine, c’est indispensable 😉
    Si j’ai la chance d’être désignée par le sort, ma couleur sera le noir.
    Merci pour la belle recette au reblochon (et merci pour le siphon).

  214. Salut, Super cette recette, j’ai bien envie de tester ! C’est top merci pour ce cadeau!
    Du coup je l’ trouve trop beau en noir!
    Un bel article qui donne envie comme toutes tes recettes! Félicitations!

  215. Coucou !
    J’ai toujours rêvé d’avoir un siphon ! Je tente donc ton concours !
    Pour la couleur, je reste simple avec le siphon en alu.

    Merci encore pour ton concours, c’est pas tous les jours qu’on joue pour un siphon !

    LoloCosmeto

  216. Ahhh.. Un siphon !! Ça m a toujours tenté , mais j ai jamais sauté le pas d en acheter un ! Alors… Le Gange serait super !;-)
    Merci pour ton blog ! J’adore …

  217. A l’approche de la saint Valentin je vois la vie en rose, malgré tout ma couleur reste sans conteste le rouge ! Et je serais vraiment ravie d’être chanceuse en étant tirée au sort. 😉
    Sinon tant pis pour moi, ça ne m’empêchera pas de continuer à venir ici pour y découvrir avec toujours autant de gourmandise des recettes à s’en émoustiller les papilles.

  218. super un beau cadeau et en plus une bonne recette !!!!
    Pour moi si j’ai le choix de la couleur ce serait rouge pour mettre un peu de gaieté dans la cuisine.
    Encore un grand merci pour ce magnifique blog et pour les super idées que l’on y trouve.
    Noëlle

  219. Bonjour!

    Je participe! Je serais ravie de gagner, il me servira et sera très utile, car je fais souvent des pâtisseries!

    Merci pour le concours.

    Amitiés,

  220. Un siphon, le rêve pour toutes les préparations comme les Espumas, les mousses, les recettes de toutes sortes !
    J’ai toujours voulu en avoir un, mais c’est vrai que c’est assez cher si on en veut un bien !
    Si jamais je suis l’heureuse élue, ça me ferait plaisir d’en avoir un rouge ! ( Histoire de mettre un peu de couleur dans ma cuisine ! )
    Merci aussi pour la recette, je suis pas fan du reblochon mais j’aimerai bien tenter le coup avec du comté !

    Encore bravo pour vos articles, c’est un vrai régal pour les yeux à chaque fois !
    ( Et demain je me lance d’ailleurs dans le recette de la Flognarde Provencale, je vais finir par tester toutes vos recettes si ça continue ! )

  221. Bonsoir,

    Super, mon rêve un siphon rouge pour pouvoir essayer cette recette de tartiflette.
    Merci pour ce concours et continuer à nous régaler avec vos recettes.

  222. hannn je rêve d’en avoir un !!!!!!!! mais pas les finance malheureusement alors je tente ma chance sur ton blog on sais jamais si dame la chance passe par la 🙂

    je tente pour le rouge

  223. un siphon, ça fait longtemps que ça me trottait dans la tête !!
    alors moi, je le voudrais en noir , ça fait plus classe

  224. Très bonne idée cette tartiflette revisitée !

    J’avais déjà vu une recette de ce type au syphon, mais la cuisson de la pomme de terre était différente, et le tout était présenté un peu comme un mille-feuille…

    Je suis de haute-savoie, et j’aime donc beaucoup tous les plats au fromage fondu.
    Vous m’avez donné envie de faire cette recette, comme beaucoup d’autres quand je lis quotidiennement vos articles… et grâce à vous, je réussi maintenant le caramel (entre autres !)

    PS : en rouge, ça irait très bien avec le reste …..

  225. Voila qui pourrait m’inspirer dans la réalisation de mousses et crèmes fouettées variées. je tente donc ma chance…..et espère le gagner en noir! 😀
    Au passage ton blog est génial , et regorge de bonne idées. Bonne continuation.
    Coco.

  226. Merci à Midi à Table et à toi Virginie pour ce concours, Je n’ai pas de siphon mais ça me tente depuis longtemp alors je tente ma chance, ma préférence se porte sur le modèle noir. Merci aussi pour ton joli blog, toutes tes recettes me mettent l’eau à la bouche, si seulement j’avais plus temps pour toutes les réaliser !

  227. Une recette qui me fait de l’oeil et un siphon qui n’est pas en reste ! Alors je ne peux résister… la recette est en cours (sauf qu’à la place de ce magique ustensile, c’est le bon vieux batteur qui sera de service), et pour le siphon, si la chance me sourit, ce sera couleur plaisir… rouge 🙂

  228. Super coucours et super blog au passage!!! Je m’inscris au concours : qui tente rien… Pour le coloris : rouge pour aller avec ma cuisine 😉

  229. Coucou même dans un jeu concours vous trouvez le moyen de nous donner une super recette !!! Une bonne idée quand on reçoit du monde : une plus belle présentation pour un plat que tout le monde adore. Encore bravo.
    Un siphon noir change des différents siphons alu ou blanc.
    Au plaisir de vous relire.

  230. Je tente ma chance en espérant gagner La couleur noir et magnifique j’adore vos recette. Merci de nous faire participé au concours.Bonne chance à tous.

  231. Excellente idée ce concours !! Merci de le proposer !! J’ai toujours rêvé de posséder un siphon, surtout qu’il y a de plus en plus de recettes d’espumas qui me viennent.. 🙂 Je trouve le modèle en alu très classe 🙂

  232. Un siphon j’en rêve !!!! et cette recette de tartiflette me met l’eau à la bouche 😀
    Si j’ai la chance d’être tirée au sort, je le voudrais couleur alu.

  233. Recette très originale ,merci pour le partage!
    Je participe au concours le siphon noir me plairais…Merci!
    Bonne soirée!

  234. bonsoir, moi aussi je tente ma chance pour ce très jolie accessoire de cuisine , pour moi c est la couleur noir….
    merci pour ton blog et pour ce jeu concours

  235. J’adooooooooooooooooooooooooooore!!!! Il est super sexy ce siphon noir laqué! Il s’accorde à merveille avec mon robot Artisan de la même couleur!!!! Pour mon 1er post, j’espère être l’heureuse élue et recevoir ce magnifique siphon (en noir)! Je réfléchis déjà aux petits plats siphonnées que je vais préparer pour Mon Chéri!!! <3<3<3

  236. bonsoir
    merci pour ton superbe blog et aussi de nous donner la possibilité de gagner ce superbe syphon noir
    malgré mon manque de chance je tentes quand même ma chance merci et bon continuation à ton blog que je suis tous les jours

  237. Ohhh le joli concours que voilà! je veux bien jouer moi aussi, pour la couleur alu!
    Merci pour toutes ces recettes qui enchantent les yeux (et quelques fois nos papilles!)

  238. bonsoir chefNini je n’ai jamais gagnée a aucun jeu ni concour mais qui ne tente rien n’a jamais rien aussi si je gagne j’aimerais un rouge ma cuisine est rouge merci beaucoup ton blog et tes délicieuses recettes au fait j’ ai fait la crème chiboust avec ta recette de meringue italienne et miracle elle etait très bonne

  239. Ah! si j’avais la chance de gagner ce superbe siphon ,de préférence rouge,je serais comblée.Croisons les doigts et merci de nous proposer ce tirage au sort …

  240. Super recette qui donne envie de s’offrir un siphon 😉
    Ça fait quelques mois que je me tâte pour en avoir un mais avec ta recette… ça donne super envie à la femme enceinte que je suis !!!
    En rouge il doit être canon d’ailleurs alors si j’ai la chance d’être tirée au sort …
    PS : merci de partager tes recettes avec tant de passion et de réussite !

  241.  » UN SIPHON, FON ,FON ,LES PETITS CONCOURS DE  » NINI » ………. je participe, ma couleur, le noir,  » tres chic », … comme ta sublime ,recette, revisitée ,elle aussi, version » CHIC » ……….. bisous bisous TITOU………

  242. Déjà 400 commentaires… c’est presque comme la cagnotte du loto !!!

    Un siphon, c’est le cadeau que j’aimerais bien qu’on m’offre… mais j’attends toujours !!! Alors je croise les doigts pour ce concours et je vote pour le noir !

  243. Toujours aussi alléchantes vos recettes ! J’ai une préférence pour le coloris noir si jamais j’avais la chance de gagner ….

  244. Espuma de tomate, mousse de framboise, mousse au carambars……j’aime toutes les couleurs. Siphon rouge ou noir, voilà un joli cadeau qui promet pleins de gourmandises. Vivement le tirage au sort

  245. Merci pour cette démonstration et pour donner une chance à tout le monde de gagner ce siphon. Personnellement, j’aimerais en avoir un rouge si je gagnais. Merci aussi pour ton blog que j’ai beaucoup de plaisir à visiter.

  246. Très belle recette que je vais m’empresser de réaliser (comme beaucoup d’autres !!!).
    Et bonne présentation de ces siphons Mastrad colorés.

    Le noir me plait beaucoup 😉

    Merci pour tout.

  247. Je participe pour un beau siphon noir! Merci pour ce concours et toutes ces bonnes recettes….quand j’ai besoin d’une recette maintenant je tape chefnini, j’ai plus envie d’aller ailleurs!

  248. Bonjour/Bonsoir !
    J’aimerais participer au concours 🙂
    Le siphon noir me plaît beaucoup !
    Merci et bravo pour toutes ces délicieuses recettes !

  249. Depuis le temps que je veux un siphon!! En plus, la recette a l’air très bonne…
    J’espère être tirée au sort.
    Je suis pour le noir 🙂

  250. qui ne tente rien… Si j’avais l’honneur de gagner ce cadeau surtout que c’est mon anniversaire le 23 février prochain, je choisirais bien alu.

  251. Formidable comme toujours !!! Très belle et sûrement bonne recette. Continuez à nous donner l’envie de vous égaler.
    Le coloris serait : rouge ou alu.

  252. Et bah déjà 414 commentaires…

    Ta recette me parait être une tuerie!! J’adore le reblochon et je salive devant le résultat!!

    Un petit siphon noir pour la réaliser me paraîtrait pas mal.. 🙂

    Merci de nous faire partager tout ça!! (recettes et concours)

  253. Allez, je tente également ma chance ! Le rouge serait en parfait accord avec les ustensiles que j’ai déjà ! Merci pour ton blog que je consulte très très régulièrement.

  254. Bonjour ChefNini,
    J’ai découvert ton blog il y a seulement quelques semaines, et les photos sont si belles qu’elles donnent envie de cuisiner toute la journée!
    J’adorerais passer le cap du siphon, surtout pour faire des espumas salées ; j’ai craqué pour la couleur rouge (assortie à mon mixeur)
    Merci pour toutes tes recettes et conseils !

  255. Déjà ta recette est superbe !! Très tentante, comme toujours ! 😉
    Quant au siphon, c’est un accessoire que je n’ai pas ! le rouge irait très bien avec mon K.A !
    Merci pour ce beau concours !

  256. Ma cuisine est tout en rouge, si la chance était avec moi ce serait donc ce siphon-là que je voudrais.. 😉 bonne soirée à toi!

  257. Oh il y a déjà beaucoup de monde !!! mais qui ne tente rien n’a rien!! je croise les doigts. Merci de nous faire connaître les recettes au siphon. Moi je préfère le rouge. Merci pour ton blog que je consulte très souvent. Bonne soirée.

  258. Voilà qui serait rêvé , pour une p’tite cuisinière fauchée 😉
    alors moi couleur alu ou noir

    merci pour toutes ces recettes 😉

  259. Oulala!!avec tout ce monde je me risque quand même,mais je ne suis pas trop chanceuse au jeu,donc je participe pour le fun et un petit siphon rouge me plairait beaucoup.
    Cette recette a l’air gourmande en plus.
    cordialement

  260. Ce siphon a l’ai top ! En noir il fait très classe !
    merci pour ce jeu concours, j’espère l’avoir vite chez moi … (en noir!!)
    Bisous, et toujours autant passionnée par tes recettes !

  261. rouge ou noir la classe pour cet ustencile…

    il permettra de réaliser et de déguster de délicieuses recettes que nous propose Nini sur son blog.

  262. C’est une jolie recette.comme tu le dis si bien je fais un peu partie des personnes qui ont peur d utiliser les cartouches de gaz plus pour l explosion que pour la deco. Alors tu te demanderas sûrement pourquoi je laisse un commentaire, tout simplement pour l offrir a mon fils qui est en apprentissage cuisine , qui n en a pas et plus particulièrement pour lui offrir pour son anniversaire qui est le 14 février. Si je gagne je lui donnerai quand il rentrera après sa semaine en alternance. C est la première fois que depuis qu il est né nous ne serons pas ensemble le jour anniversaire de sa naissance. Je croise les doigts.

  263. Bonjour,

    La couleur noire si j’ai la chance d’être tirée au sort 🙂

    Bonne continuation pour ce joli blog et félicitations pour ces photos magnifiques qui donnent envie!

  264. Waouh, superbe concours, merci beaucoup! je tente ma chance, rêvant d’un siphon Mastrad depuis …! Je le trouve parfait en noir!
    Merci en tous cas pour ce concours, et pour toutes ces idées au quotidien! Ce blog m’a transmis l’envie de cuisiner!!

    Adeline

  265. va pour un noir ^^ votre site est super , j’adore avec une belle qualite de photo et des recette plus que suculante ^^

  266. Bonjour,

    Je souhaite participer à ce jeu concours aussi! Et pour ma part, si j’ai la chance de gagner, je pencherais pour la couleur rouge!!
    Sinon, bravo pour ce site, il est excellent!!!

  267. yeah super ce petit concours, en plus ça tombe bien, car je n’ai pas de siphon ! aller, on croise les doigts et si je gagne je veux bien le rouge 🙂
    merci pour le concours

  268. Bonsoir,

    J’aimerais beaucoup gagner le noir, je le trouve très beau. Je n’ai pas encore osé franchir le pas en en achetant un, ce serait une belle occasion de se lancer dans de nouvelles recettes. A moi les espumas, chantilly parfaite et mousses diverses et variées.

  269. Je joue avec plaisir, je n’ai encore jamais utilisé de Siphon, un bon moyen de commencer ! Je joue donc avec grand plaisir pour un siphon noir
    Merci et bonne chance à tous

  270. Rouge ! Merci merci pour ce site que je lis tous les jours, un plaisir de decouvrir tes nouveaux défits et les belles images…un vrai régal virtuel.

  271. peu importe la couleur,l’important est de participer .Moi aussi je vais jouer avec plaisir et je croise les doigts.Bonne soirée

  272. Coucou !
    Je participe avec plaisir à ton concours ! Je rêve d’en avoir un, cette si belle mousse a l’air d’une légèreté ! Ca me donne trop envie ! Et je sais que si un jour j’en ai un, la première mousse que je ferai, ce sera au nutella !
    J’aimerais un noir, simple et chic !
    Bisous et merci !

  273. une bien belle idée ce siphon … quel beauté, il a l’air de très bonne qualité, si jamais j’ai la chance d’être tiré au sort ça sera le noir !!
    Merci pour la proposition du concours et pour votre merveilleux site pleins de bons conseils

  274. Je ne gagne jamais mais ce siphon me fait de l’oeil.

    Comme couleur, j’aimerais l’avoir en rouge.

    Merci pour ce beau concours et pour ce blog très attrayant.

    Dine

  275. Articles toujours aussi bien et photos toujours magnifiques.

    Pour moi ce serait un syphon de couleur noir, ils sont très beaux

  276. Et bien peut être que la chance sera de mon côté pour que je puisse acquérir un de ces super siphons noirs.
    Merci pour toutes ces présentations culinaires, c’est la première chose que je vais voir en rentrant du travail.

  277. coucou!!
    le siphon est un accessoire qui me fait de l’oeil dans les rayons depuis un moment, et imaginez vous le champ de tous les possibles qu’il offre …La couleur noire lui donne une élégance incomparable, à choisir, ce serait celle là sans hésitation!
    à bientôt, en espérant que la chance me sourit!!

  278. Le top ça serait le noir pour pouvoir effectuer des recettes de votre site.Merci pour toutes ces merveilleuses recettes.

  279. Hello, super ce siphon j’en rêve depuis toujours, mais jamais eu trop les moyens de me l’offrir … c’est trop cool ce truc ..;

  280. Belle idée, ce concours ! Cela me tente depuis longtemps d’acheter un siphon, mais un petit je-ne-sais-quoi me retient de sauter le pas. Si le hasard m’était favorable, je le choisirais noir…
    Au passage, merci pour ce blog que je lis régulièrement.

  281. Elle a l’air tres bonne cette tartiflette revisitee!
    Le siphon me fait un peu peur et je n’ai jamais eu le courage de me lancer mais je joue pour peut etre gagner un siphon noir; ce serait l’occasion d’essayer!
    Merci pour ce concours et bonne continuation.

  282. Merci pour ce concours !
    Si je devais choisir un des siphons proposés, je crois que je resterai dans la couleur classique alu. En plus, la marque Mastrad, c’est vraiment de la qualité, j’utilise leurs produits les yeux fermés !

    (Fingers crossed)
    Emmanuelle

  283. Bonjour et merci pour cette recette extraordinaire … ainsi que pour les autres !
    Merci aussi pour le concours … j’ai toujours eu envie de tester des petites préparations au siphon … alors pourquoi pas, avec ce beau modèle noir …

  284. Je rêve d’avoir un siphon!!!!
    Mais avec mes petites économies de jeunes actives je peux pas me permettre d’en avoir un pour faire des pâtisserie encore plus savoureux pour mon conjoint et ma petite famille!!!
    Le rouge me plairais énormément!!
    Dans tout les cas continue à nous faire rêver avec tes recettes!!
    Bonne continuation

  285. Un siphon et par n’importe lequel…..qu’importe la couleur, il est vraiment beau!!!!
    Je retiens la recette de « la tartiflette revisité » si j’ai un jour un siphon se trouve dans ma cuisine je l’innoverai avec cette recette qui me fait très envie!!! Merci pour ce Blog
    A bientôt

  286. Bonsoir
    moi le siphon ça ne me fais pas du tout peur mais ça me donne drôlement envie alors je tente ma chance avec plaisir!
    Si je gagne j’aimerai bien la couleur rouge !
    merci
    Bonne soirée

  287. Merci pour ce super concours ! J’aimerais beaucoup gagner ce siphon en noir 🙂
    Merci également pour toutes tes recettes très inspirantes !!

  288. rouge, rouge passion!!!! juste avant la St Valentin, logique!!! et en plus c’est aussi mon anniversaire, alors ce serait un très beau cadeau gourmand!!! Merci pour les recettes toujours si claires qu’elles donnent immédiatement envie de faire!!!!

  289. Bonsoir,
    Votre blog est vraiment au top du top, le jour ou je l’ai decouvert, j’ai pu lire toutes les pages sans même voir passer le temps, il est très prenant, et très agrébale à lire, avec de super recette.
    J’aimerais énormèment gagner le Siphon Mastrad de couleur rouge.

    Continuer ainsi votre blog il est génial

  290. Je souhaiterai de tout mon coeur acquérir un siphon noir ! Chef nini transformes -toi en père noël et livres moi cet ustensile à avoir dans ma cuisine de bloggeuse svp…mille merci pour toutes ces recettes !

  291. Les recettes du blog sont super…et en plus on peut gagner (du moins tenter) des cadeaux !!!
    Ca serait chouette de recevoir le siphon en rouge ! Une couleur plein de pêche pour faire la cuisine !!!
    Merci 🙂

  292. Bonsoir et merci pour ce concours. Le siphon je n’ai jamais essayé j’ai toujours eu peur de rater… ce serait une grande première pour moi ^^
    Je croise les doigts pour le gagner en rouge 🙂
    Bonne soirée !!!!

  293. Je participe aussi à ce concours et pour moi si j’ai la chance de gagner ce serait le noir. J’aime beaucoup votre blog, vos recettes m’inspire beaucoup.

  294. Merci pour ce concours et pour toutes les belles recette que tu nous propose!
    Si je suis tirée au sort c’est le noir que je choisirais.

  295. Bonjour !! je suis votre blog depuis très longtemps. J’aimerais beaucoup gagner le siphon, et si j’ai un peu de chance je le veux bien en noir. Merci beaucoup !!

  296. Bonjour,

    Merci pour ce jeu concours. Je suis votre blog depuis peu et j’avoue que je suis séduite ! Je n’ai généralement pas de chances aux jeux mais qui sait ! Peut-être aurai-je la chance de l’avoir en couleur alu !

    Merci!

  297. Oh quel concours sympa !! Je participe et ma couleur serait le noir, il est tellement élégant! J’adore votre recette, hate de pouvoir la tester ! Merci chef nini !

  298. Bonsoir

    Peut importe la couleur ,l important c est l objet .

    De plus il a l air très beau et la tartiflette revisitee ……

    Finalement le noir me plaît beaucoup

    Bonne nuit

  299. Bonjour,

    Si le sort choisit ce commentaire, je pourrais enfin essayer pas mal de recettes mises de côté, faute d’ustensile…
    Et si en plus, le siphon pouvait être noir, ça serait la classe !

    Dernier point mais non des moindres : Merci pour toutes vos recettes qui font rêver et saliver !

  300. Allez moi aussi je tente avec peut être la chance de pouvoir surprendre mon amoureux avec des recettes complètement syphoné !!! Rouge , noir ou alu … Ils sont tous trop beaux!!

  301. une super idée ce concours ! merci beaucoup !
    si je gagne, j’adorerais l’avoir en noir.

    cette recette fait terriblement envie !

  302. Bonjour !
    Je rêve de toutes ces recettes qui nécessitent un siphon!! J’aimerais participer pour le modèle noir 🙂
    Merci pour le concours!
    Mlle Be

  303. Bonsoir,
    oh la la le fameux syphon… des années que j’en rêve ! trop bien :))
    je joue pour le noir, (meme si les deux couleurs sont top)
    merci beaucoup beaucoup beaucoup pour ce concours,
    je croise tout ce que je peux
    a vendredi ^^
    elodie erdmann dulac

  304. bonsoir….merci de nous donner une chance d ‘etre l’heureuse élue de ce cadeau d’exception je me laisserai tenter par la couleur rouge

  305. quelle bonne idee ce concours! si j’avais la chance d’etre tiree au sort je prendrais le noir, il est tellement classe dans cette couleur.

  306. c’est un super concours ça et quand je vois le nombre de participants… enfin, tentons la chance avec du noir tiens !

  307. En rouuuuuge! (Ben oui; on va pas non plus mettre une chose noire de plus dans la cuisine; vive la cuisine arc-en ciel)!

    Et je croise les doigts!

  308. Je tente ma chance! merci pour ce jeu et toutes des recettes ; je suis une de tes fidèles lectrices, continues. Je prendrai le siphon en noir, il est super beau.

  309. Bonjour
    merci pour cette nouvellle démonstration!!!
    Je tente ma chance pour le siphon rouge il est trop beau
    bonne journée

  310. OH, génial ce concours ! Qui ne tente rien n’a rien.. Alors, je tente ma chance pour le siphon, en noir ! 😀
    Merci et continue comme ça, ton blog est super !!! 😉

  311. Bonjour ! je n’ai pas de siphon car je ne préfère pas acheter de siphon « premier prix »…alors si il est possible d’en gagner un comme celui-là, évidemment je participe !!! merci chefnini, en noir il sera parfait…

  312. Recette très sympas que je vais m’empresser de reproduire à la maison ….en empruntant le syphon de la voisine…..
    Un syphon rouge serait pas mal………

  313. Bonjour,
    Je participe avec grand plaisir, en rouge il serait super dans ma cuisine ! 🙂
    Bonne journée 🙂

  314. Tartiflette au siphon, ou la fin de la querelle des Anciens et des Modernes… Un beau siphon rouge serait du plus bel effet dans ma cuisine!

  315. Super idée ce concours! Les siphons je les connais pour les avoirs vendus, mais je n’ai pas encore eu l’occasion de les tester. Pour la couleur je dois avouer que j’hésite mais je pencherais plus pour le rouge. On verra bien si la chance tourne enfin de mon côté.
    Bonne continuation pour ton blog que je suis régulièrement (notamment grâce au flux RSS 🙂 )

  316. A mon tour de tenter ma chance. Un siphon rouge serait super dans ma cuisine rouge et blanche 😀
    Merci pour le partage et bonne journée

  317. Bonjour

    Rouge pour moi bien entendu, avec une forte envie de tester cette variante très originale de la tartiflette 🙂

    Et à l’avance félicitations pour ton projet avec Ylan de Raspide, chez P… (point trop d’info, pas révéler un secret hein !)

  318. Bonjour,
    Un siphon noir me plairait bien, non que j’ai quelque chose contre le rouge, mais ma cuisine n’est pas encore faite. Dans le doute, une couleur neutre…
    Belle recette!

  319. Bonjour !!!
    Quel beau cadeau !!!!! C’est vrai qu un siphon de qualité c’est bien mieux que celui que j’avais à 20euro et qui m’a donc pas fait long feu malheureusement !!
    Et ta recette au roblochon me donne bien envie !! C’est la version « Light » que j’ai bien envie de tester si je gagne ce siphon lol
    La couleur noir me plaît beaucoup c’est très élégant je trouve !!
    Merci en tout cas
    Bonne journée
    Stéphanie

  320. Bonjour Nini,
    Encore merci pour tous tes partages et recettes.
    Je tente ma chance, comme beaucoup de monde pour le syphon de couleur noire.
    Bonne continuation

  321. Bonjour
    je tente ma chance pour un syphon de couleur noire
    merci pour votre site et de super recettes que je teste
    bonne chance à toutes
    bonne journée à vous

  322. Super recette et superbes photos, regarder votre site est toujours un régal, presque autant que tester vos recettes. Le concours… pourquoi pas, je tente ma chance, la couleur m’importe peu, le noir que vous présenté est très élégant toutefois ! Merci beaucoup !

  323. Bonjour, je serais très heureuse de pouvoir gagner le siphon noir!

    Merci pour ce concours, c’est une très bonne idée (:

  324. J’adore les concours tout comme votre site …. Alors je tente ma chance pour un siphon rouge… Et espérant pouvoir réaliser cette recette prochainement

  325. Ce serait génial, depuis le temps que j’hésite à en acheter un !

    Indifférent sur la couleur

    Merci pour ce blog que je consulte souvent !

  326. Bonjour un petit tour sur votre blog (comme chaque matin) votre recette est magnifique comme toujours. Je n’ai pas de siphon c’est pourquoi je tente ma chance, mon choix se porterait sur le rouge. Bonne journée et merci pour vos partages, grâce à vous je suis certaine de toujours trouver une recette géniale.

  327. Bonjour,
    j’ai peu d’espoir mais je tente ma chance moi aussi pour un siphon noir.
    Merci pour votre blog que je consulte tous les jours et que j’aime beaucoup!

  328. Coucou, en plus d’une alléchante recette y’a LE cadeau … miam miam whaou !!!
    Pour le cas ou li y aurait aussi de la chance j’opterai pour le rouge, et MERCISSS…

  329. alors là, même si je ne gagne pas, je m’en achète un (et un rouge histoire de l’assortir à ma cuisine 🙂 !) rien que pour épater les copains avec cette recette !!!!

  330. Pfiou déja tout pleins de personnes ont tentés leur chance! Mais je ne me décourage pas, on ne sait jamais… Si je gagne j’aimerai bien l’avoir en noir!
    bonne journée!

  331. j’adore ce siphon que j’en rêve depuis longtemps et la couleur noire me plait tellement en espèrant que je gagnerai ce siphon d’où mon rêve sera exaucé

  332. Très belle initiative à l’image du blog où je prends un réel plaisir à chercher et essayer de nouvelles recettes… Quant au siphon, je dirai mmmmmhhhh noir. En tout cas bonne continuation 😀 et merci pour ce blog culinaire.

  333. Allez pour la premiere fois de ma vie je tente ma chance pour gagner ce beau siphon rouge …esperons qu’il me porte chance! Et j’en profite pour te feliciter pour ce blog que j’adore et que je visite tous les jours ! Bonne journée!

  334. Comme toute je valide ma participation pour gagner, je l’espère, un siphon que j’aimerai rouge.
    Je n’en ai jamais utilisé malgré plein de recette qui me donne envie de l’essayer.
    Merci de donner l’opportunité à l’une d’entre nous dans posséder bientôt un.

  335. Est-ce qu’on a le droit de participer deux fois ? 😀
    Bah oui, deux participations, deux fois plus de chances de gagner…Mais aussi deux fois plus de commentaires en fait (et vu déjà le nombre !!) donc…deux fois moins de chances de gagner en réalité 😀

    Bon, toujours est-il qu’évidemment je maintiens ma participation pour ce concours. Un siphon, matériel à de nouvelles explorations culinaires…
    Côté culinaire, j’avais dis alu pour son côté « passe-partout », mais, aimant beaucoup la couleur rouge, un siphon rouge me conviendrait aussi tout à fait et viendrait mettre un peu de peps dans ma cuisine 😉

    Fingers crossed, fingers crossed, fingers crossed…!!!

  336. @Amandine : ça serait trop beau mais non. 😉 De toute façon, j’ai la possibilité de filtrer pour ne prendre en compte qu’une seule participation (et pas uniquement sur le pseudo, ça serait trop facile ;)). Allez bonne chance !

  337. Bonjour Chef Nini,j’ai découvert votre blog par hasard l’année dernière et depuis, j’adhère complètement. Ma cuisine étant rouge, le choix de la couleur est vite fait!!! Bonne journée.

  338. Je dirais wahou cette recette et comment épater ses amis avec un siphon ! ! Je n’aurais jamais pensé à ça et aussi wahou pour tous ces commentaires tes recettes me font toujours autant rêver ! ! Bonne lecture pour tous ces commentaires 😉 etant qu a faire je participe aussi

  339. Site super sympa, vos recettes bien expliquées, et agréable à lire.Pour la recette belle présentation toute en finesse et délicatesse. Pour ma part le rouge me plairait bien, un peu de couleur dans ma cuisine.

  340. super ce concours! j’ai jamais de chance, mais on peut toujours essayer^^ j’adorerais l’avoirtout court mais en rouge ça serait le top…

  341. Pourquoi dis-tu que le concours est la partie la plus intéressante ? Si j’avais la chance de gagner, ma couleur serait encore et toujours le rouge, mais je n’ai aucun espoir…

    Par contre, j’ai un joli cadeau chaque jour avec tes recettes, et même sans siphon, j’essaierai celle-ci.

    Bises

  342. ce concours m’interesse beaucoup,depuis quelques temps je réflechissait à l’achat d’un siphon! Donc je veux bien participer au concours,la couleur m’importe peu mais si il faut choisir,je dirais noir! merci de nous proposer ces concours !

  343. Merci pour ce concours et aussi pour la recette de la tartiflette revisitée qui donne envie de la faire rapidement, je tente ma chance pour le siphon de couleur noire, je croise les doigts.

  344. Merci pour ce concours je participe avec plaisir ! J’opte pour le noir.
    Ton blog est vraiment top, les photos sont magnifiques et je me suis déjà noté plein de recettes à faire aussi bien sucrées que salées ! J’ai déjà testé les keftas de veau pour un apéro dinatoire avec du houmous : super simple à faire et tellement bonnes, ça a eu du succès !

  345. je trouve la recette tout aussi tentante que le jeu !!
    Moi je rêve donc d’un siphon noir pour faire ta super recette !!
    et accessoirement si possible sans repeindre ma cuisine….
    Merci pour ce concours et pour tes recettes !

  346. Je suis le blog depuis peu de temps et je me suis dit que je ne perdais rien à tenter ma chance. Quelqu’en soit le résultat , merci pour ce super blog !!!! Une mine d’or pour quelqu’un comme moi : étudiant qui adore cuisiner et a envie d’apprendre toujours plus de recettes et de techniques !

  347. Bonjour,

    Moi qui suis incapable de monter une chantilly, un siphon serait parfait…en noir!
    Merci pour le concours.

    Séverine

  348. Bonjour,
    Humm ça me donne envie de l’essayer, j’ai plein d’idées recettes dans la tête : mousses de légumes, de fruits…. Personnellement j’utilise la poche à douille et je trouve que visuellement (présentation de verrines) une chantilly ou les espumas sont moins bien qu’avec un siphon.
    L’avantage du siphon que tu nous présentes, outre le fait que c’est plus facile de monter une chantilly, c’est qu’on peut faire des préparation chaudes et froides aussi bien salées que sucrées ce qui doit être super pratique.
    En bref, celle qui aura le privilège de l’avoir aura son quotidien en cuisine facilité.
    Pour la couleur peu importe, va pour la couleur aluminium.
    Merci pour le concours.

  349. Ca fait un moment que je me dis que je devrais acheter un siphon, je suis sûre qu’il y a plein de recettes délicates et délicieuses à réaliser avec !
    Je mets cette recette de côté pour la tester, que je gagne ou non le jeu.
    Ma préférence va pour le rouge, et merci encore pour ce blog 🙂

  350. Pour en épater plus d’un à la maison, voici ma participation à cet aéien concours. Je vois bien le siphon rouge dans ma cuisine…

  351. ah lala…on ne peut déjà pas résister aux délicieuses recettes présentées sur le blog, alors comment résister au jeu proposé??? surtout quand le gain est un magnifique syphon…le rouge serait idéal pour moi…..
    merci pour tout, que ce blog vive longtemps….j’y passe bcp de temps à fouiner pour trouver tjs plus d’idées et d’astuces….et bonne chance à toutes !!

  352. ça fait au moins deux ans que je veux en acheter un et à chaque fois, j’ai quelque chose de plus ‘important’ à acheter ! La recette de tartiflette revisitée est très originale, j’adore. Si je gagne ce concours, j’aimerais avoir le syphon noir. Sinon je demanderai au papa noël…

  353. Bonjour,
    Mastrad fait de très bon produit, j’adore totalement.
    J’en profite pour participer pour un syphon rouge. MErci beaucoup pour ce concours. Bonne journée et bonne chance à toutes !!

  354. HUMMMM la tartiflette revisitée!!! encore merci chef Nini poour ton blog rempli d astuce et de super concours!! Je verrais bien le siphon noir laqué chez moi 😉

  355. Oh que j’aimerais bien gagner un siphon Mastrad 🙂
    Coloris noir pour moi, merci !
    Et bravo pour la recette qui a l’air bien appétissante !

  356. quel succès en vu des nombreux commentaires: à croire que la folie des siphons en a touchée plus d’un!! adepte de cet outils culinaire, le mien se fait un peu vieux, et un coéquipier noir lui permettrait de se reposer un peu!! merci pour ton blog, tes idées, tes partages, bonne continuation

  357. Coucou ! Je participe avec plaisir à ton concours ! 🙂
    Le siphon est trop beau ^^ Si j’ai la chance de gagné j’aimerai l’avoir en noir ^^
    Je croise les doigts !

    Merci pour ce concours et bonne journée

  358. coucou,

    Noir ou rouge,rouge ou noir…..
    je joue pour le siphon noir,cela fait un moment que j’ai envie d’en avoir un mais je n’ai jamais osé sauter le pas.

    Peut etre qu’avec ton jeux….

    bisousss

  359. Super ce concours!!

    J’aimerai bien faire cette recette alors je croise les doigts pour un siphon noir de préférence mais s’il est rouge je le prends quand même ! Ca ne changera pas le goût de cette tartelette moderne 🙂
    En espérant pouvoir réaliser votre recette ainsi que la mousse au carambar…

  360. Bonjour , j ai 16 ans et je réalise le plus souvent possible vos recettes , qui ont toujours un grand succès , et je rêve d avoir un siphon de couleur noir merci encore pour toutes ces recettes et ces belles photos , bonne journée .

  361. Bonjour

    Merci pour ton blog . J’ai commencé à prendre des cours de cuisine cette année et ton blog est une source d’idée.Supers photos.

    C’est donc avec plaisir que je participe au concours pour pouvoir tester des recettes au siphon.
    Si j ai le plaisir de gagner, je souhaiterai celui en alu.
    Merci

  362. Je participe a ton concours le siphon en rouge me plairait beaucoup allez je vais lire ton article sur les levures maintenant 🙂

  363. Bonjour,
    Je retente ma chance sur ton blog! Il y a beaucoup de participants cette fois-ci.
    J’aurais préféré un siphon alu.

    Bonne chance et bonne continuation pour ton blog

  364. Bonjour Chef Nini,
    J’ai découvert votre blog il y a seulement quelques jours et j’ai déjà réalisé plusieurs de vos recettes qui ont été très appréciées.
    Merci beaucoup pour le partage de votre savoir-faire.
    Pour le syphon, si j’avais la chance de le gagner je l’aimerais noir.
    Bonne journée.

  365. qui ne tente rien n’a rien et puis comme je ne gagnerai pas j’aurais toujours les explications détaillées pour me servir de ce sYphon. au cas ou je serai tirée au sort la couleur rouge me plait bien mais faut pas rêver.

  366. Miam miam ça donne vraiment envie !

    En tout cas bravo pour ce site très instructif qui fournit d’excellents conseils et des recettes délicieuses !

    Ma couleur préférée serait le rouge.

    Bonne journée !

  367. Je découvre à peine ce site avec de super recettes et astuces…et voilà que je tombe sur ce concours !! Waou, je tente ma chance !! Ma fille, étudiante, s’installe et je suis sûre qu’elle serait contente d’un tel cadeau, elle adore cuisiner.

  368. Je veux un siphon 😉 !!! Et comme couleur…. Du rouge !
    Ps: depuis le temps que je viens sur ton blog chefnini !
    J’ai tester tellement de recette de ton site ! Et je ne suis jamais decu !
    Gros bisous et onne continuation,
    Elsa <3

  369. je participe au concours!!! En couleur alu ça serait l »idéal !!!
    Super blog, un vrai bonheur de découvrir vos recettes 🙂

  370. Merci du temps que vous consacrez à partager votre savoir faire. Grâce a vous j’ai enfin pu réussir mes macarons!!! En bonne savoyarde si je gagne le siphon Peu m’importe la couleur… Je tésterai illico cette variante de la tartiflette.

  371. Bonjour et merci pour ce concours !!!

    Je trouve que c’est une tres jolie façon de revisiter la tartiflette.

    Continuez de nous faire rever avec vos recettes. super site !!!

    Je joue pour le siphon noir ( bonne chance à toutes)

  372. Wow…super,je ne possede pas de siphon car g peur de pas savoir men servir,je sais aussi que vu que je suis de lile maurice,je pourrai pas participer,dommage!!!!!!!!mais super article,rien de tel pour me donner lenvie de commencer a my interesser….

  373. Bonjour, je suis fan de vos recettes et de votre blog sans jamais y laisser de message. C’est une première ! Motivée que je suis par le gain du concours !
    Pour moi ce sera un siphon noir, si j’ai la chance de le gagner.
    Merci encore pour toutes ces super recettes qui font le bonheur de toute ma famille.

  374. Oh un siphon, depuis le temps que j’en rêve. Mais mon petit budget d’étudiante ne me le permet pas.
    J’aimerai bien le noir.
    Et merci pour ce concours.
    PS : j’adore ton blog ! J’ai déjà fait plusieurs de tes recettes, un vrai régal ! 🙂

  375. Allez, je tente ma chance quand même !

    Si je gagne, je l’aimerais en Rouge !

    Merci pour ce nouveau concours !!

  376. Waouh trop beau ce siphon !
    ta recette fait bien envie…mais dommage j’ai cassé mon siphon peu avant les fêtes de noel…alors un beau siphon tout neuf et rouge me ferais bien plaisir mdr
    je participe bien volontier (et en attendant je mets ta recette de coté)

  377. bonjour
    je participe avec grand plaisir
    le rouge s’accomoderait parfaitement avec ma cuisine
    merci pour le concours et le bonne recette miam
    bonne fin de journée

  378. Un syphon ! phon ! phon ! pour mes petites Bonottes ,
    un syphon ! phon ! phon ! pour devenir Marmiton …
    Merci pour votre blog il est super, je le connais depuis peu mais j’y pioche déjà pleins d’idées.
    Si je gagne, je voudrais bien le rouge, merci .

  379. Bonjour,

    Je participe également volontiers =), j’aimerai avoir un rouge qui irai à merveille dans ma cuisine .

    Merci beaucoup pour ce concours =) et bravo pour ce super blog

  380. Première visite sur ce blog, parions sur la chance du débutant…
    Si je gagne je ne pourrais plus m’empêcher de parler de vous!
    Noir

  381. Ouh la la, vu le nombre de commentaires, les chances de gagner sont minces! Mais bon, je tente quand même. C’est vrai, Mastrad est une très bonne marque (j’ai déjà quelques ustensiles) et le siphon m’attire depuis longtemps…couleur alu ce serait l’idéal. Merci pour ce nouveau concours!

  382. Si on est habite en Belgique et qu’on connaît quelqu’un en France c’est possible de l’envoyer à la personne en France ?? J’aimerais beaucoup un noir ! 🙂

    J’ai toujours voulu un siphon mais jamais pris la peine de m’en offrir un! lol ^^

    Surtout la marque Mastrad c’est une marque de super bonne qualité, mes maniques sont de cette marque ils sont géniaux mais c’est vrai que c’est une marque très chère, j’en ai pour 20€ juste pour une manique! Lol

  383. Bonjour,

    Tout d’abord merci pour ce concours.
    Je participe avec plaisir. Si je gagne j’aimerai beaucoup le rouge.

    Merci.