Smoothie pêches de vigne, kiwis, poires et citronnelle

Je vous disais hier que j’avais reçu pleins de pêches de vigne et pour cette deuxième recette, j’ai préparé un smoothie automnal avec de la poire et des kiwis en plus. Pour apporter une note originale à ce mélange, j’ai ajouté un peu de sirop de citronnelle mais c’est facultatif. Il apporte un côté exotique très agréable.

Pour 2 personnes :

  • 3 pêches de vigne
  • 3 poires
  • 2 kiwis
  • 1,5 cc de sirop de citronnelle (Monin)

1- Epluchez les fruits, retirez noyaux et trognons.

2- Passez-les fruits à la centrifugeuse ou dans un blender. Ajoutez de l’eau si nécessaire pour détendre.

3- Versez le sirop de citronnelle, mélangez et servez.

kiwipêchepoire