Glace vegan framboises / pêches
Les essais de desserts sont pour le moment peu concluants lorsqu'il s'agit de gérer les intolérances de mon homme. Mais cette glace fait exception !
Les sorbets lui conviennent mais ce qui va lui manquer, c'est la texture de crème glacée. Avec le tofu soyeux, la mission est plutôt bien remplie. Mon prochain test sera une glace type chocolat…
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