Milk shake aux fruits rouges

Après le milk shake café, j’ai testé la version fruitée avec mon reste de sorbet cerise/pêche. Tout sorbet aux fruits rouges sera parfait pour cette recette ! Ça se boit comme un dessert, c’est délicieux. Pour accentuer le gout des fruits rouges et apporter de la fraicheur en plus, j’ai ajouté quelques framboises congelées. La […]

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Milk shake au café et banane

J’avais réalisé il y a peu une glace au café mais elle ne m’a pas convaincu en terme de texture. Ce qui fait que je ne l’ai pas proposé sur mon blog. Mais pour ne pas la gâcher, j’ai pensé à l’utiliser dans un milk shake. Là au moins, elle sera appréciée ! Mélangée à […]

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Salade aux céréales méditerranéennes

J’ai reçu il y a quelques semaines un email d’une personne en charge de la marque Tipiak me proposant de m’envoyer quelques uns de leur produit pour les essayer et les cuisiner. J’ai accepté mais je ne m’attendais pas à recevoir 11 boites ! Dommage qu’on ne puisse pas agrandir les placards, ça m’aurait été […]

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Citronnade à la framboise

Rien de mieux qu’une petite boisson désaltérante pour se rafraichir ! J’ai trouvé cette recette dans le dernier Cuisine By Lignac. J’ai pris un citron plutôt gros, et finalement son gout était léger. Au moment de servir, goutez la citronnade et ajuster les doses de citron selon votre préférence.

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Tatin de banane

Le jour où j’ai fait ma confiture de banane, j’ai eu vraiment très envie de faire des tatins de banane. J’ai préparé une pâte brisée  mais une sablée sera également délicieuse. J’ai réalisé un caramel à base de sucre et de beurre et je l’ai étalé au font de mes moules. Il faut faire assez […]

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