Biscuits meringués chocolat à la noix de coco
Ces biscuits ont comme des faux airs de macarons : une texture à la fois croquante sur les bords et fondante à cœur. On peut les manger ainsi ou les assembler par deux avec une ganache, de la confiture, de la crème de marron, du caramel... Mais à la différence des macarons, ils sont très rapides et faciles à faire !
Il y a quelques années,…
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