Chocolat chaud au nougat

Rien de meilleur qu’un bon chocolat chaud maison avec du vrai chocolat : c’est onctueux et savoureux. Mais là, j’ai choisi d’ajouter aussi un peu de nougat pour obtenir un petit gout en plus. Le chocolat a été filtré pour retirer les morceaux d’amandes et fruits secs.

Comme nougat, j’ai pris du nougat maison.

Pour une tasse :

  • 13 cl de lait
  • 20g de chocolat noir 70%
  • 2 petits nougats

1- Versez le lait dans une casserole et ajoutez le chocolat et les nougats.

2- Faites chauffer jusqu’à ce que le nougat fonde.

3- Filtrez et servez aussitôt.

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10 commentaires
  1. Christine

    J’en veux bien une tasse, ça doit être très onctueux
    Bisous

  2. Anne

    Hmm, bonne idée pour varier les plaisirs.

  3. L'étudiante

    Une bonne tasse de chocolat maison! Miam ! Je met de la crème également dans le mien, pour qu’il soit bien crémeux ^^ En tout cas, le nougat doit sublimé le gout du chocolat !

  4. Jeanne

    C’est original avec du nougat beau mélange !!!! Bisous

  5. kakou

    mmmmm je m’en lèche les babines ! biz

  6. Davy

    Voila une bonne tasse de chocolat pour les hivers rugueux qui nous attend.
    Bonne journée. Davy.

  7. Gaëlle

    ça doit être ultra gourmand hummmmmmmmmm

  8. Nina

    Votre chocolat donne vraiment envie!! Par quoi peut-on remplacer le nougat?

  9. chefNini

    Bonjour Nina,
    Si vous n’avez pas de nougat, remplacer le nougat par un morceau de sucre (ou 1/2 selon votre préférence pour le sucré). Vous aurez un très bon chocolat chaud. Il sera certes plus classique.

    Bon dimanche.

  10. Nina

    Merci pour votre réponse! Bonne continuation à vous!

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