Espresso chaud-froid à la glace vanille et coulis spéculoos

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Une boisson ? Un dessert glacé ? Ca fait les deux en fait. On commence à la petite cuillère, on déguste un chaud-froid gourmand et on termine par une boisson glacée à la paille.

J’ai déposé simplement une boule de glace vanille dans un espresso, ainsi que du coulis de spéculoos et des Pop Corn concassés.

On pourrait y mettre aussi, à la place du coulis, de la sauce caramel ou un sirop de chocolat.

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Pour 2 personnes :

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1- Versez les espressos bien chauds dans des verres.

2- Ajoutez la boule de glace vanille et décorez de coulis, généreusement.

3- Terminez par quelques Pop Corn concassés.

4- Dégustez aussitôt, d’abords à la cuillère, puis à la paille.

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9 commentaires
  1. LadyMilonguera

    Waouw… Voilà qui revisite le café gourmand !

  2. Sunkyha

    C’est une très bonne idée pour un café très gourmand !

  3. Marylène

    Fabuleuse idée ! Ca donne très envie d’y goûter ;-D

  4. Cendrine

    J’aurais pas dû prendre de dessert !!!! Miam !

  5. Pas testé encore mais j’ai mangé quelque chose de similaire en Espagne (bien que moins gourmand). Il me tarde de tester cette recette qui me fait saliver!! Merci pour toutes ces idées 🙂

  6. Anne Legoupil

    Hum, c’est très très alléchant 😉 Je suis sûre de faire cette recette prochainement !!!

  7. BoopCook

    c’est super gourmand

  8. Elo Die via Facebook

    Je vais prendre 10 kilos

  9. evaliya cuisine

    simple, rapide et efficace : tout ce que j’aime.

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