Ingrédient

vanille

Glace vegan à la vanille

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Vous souvenez-vous de la recette de la crème anglaise vegan à l'amande ? Je vous proposais de l'utiliser notamment pour réaliser une glace. Finalement, je n'ai pas attendu bien longtemps avant de tester ! Les grosses chaleurs de fin juin ont eu raison de moi et j'ai préparé cette glace vegan à la vanille. Je suis partie de la recette de base que…
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Gâteau aux fraises et mousse vanille

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Journée difficile aujourd'hui. C'est à la fois le jour de mon anniversaire et le jour de la fête des pères. Il a fallu que ça arrive l'année de son décès. Premier anniversaire sans lui, première fête des pères sans lui. Mais pas sans…

Entremet vanille, surprise de choux au chocolat

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Il n'a l'air de rien comme ça (Hormis la forme du moule qui est vraiment sympa) mais cet entremet cache des petits choux garnis d'une crème pâtissière chocolat. La surprise est donc totale ! Et pour recouvrir ces choux, j'ai réalisé…

Entremets individuels mousse de yaourt, poire et caramel

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Si vous faites partie de la team "je fête la Saint-Valentin", alors peut-être que ces petits entremets vont vous plaire. Ils sont à la fois gourmands et légers. Ils se composent : d'une mousse de yaourt à la vanille. d'un coeur…

Bûche de Noël au citron vert, framboise et vanille

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C'est la bûche de Noël que j'ai réalisée l'année dernière. Je recevais mes parents et mes beaux-parents pour Noël. J'avais pour instruction de faire un bûche fruitée et légère. Du coup, j'ai choisi ce montage : Une mousse au citron…

Gâteau magique à la vanille

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Le gâteau magique revient sur mon blog parce que j'adore ça et c'est vraiment facile à faire. Ma première version était parfumée à l'amande et recouvert de fruits rouges mélangés (si vous voulez savoir comment fonctionne le gâteau…

Clafoutis à l’ananas, vanille et crêpes dentelles

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En réalisant mon article sur les recettes à customiser, j'avais donné l'idée d'un clafoutis à l'ananas, vanille et aux crêpes dentelles. Je n'ai pas attendu bien longtemps pour le faire ! :-) Je n'ai pas fait de clafoutis de tout l'été…

Riz au lait à la mangue

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Mon homme avait envie de riz au lait. Il a fait l'erreur d'en acheter en supermarché : grosse déception. Alors je lui ai dit que je lui en ferai le week-end suivant et là, il s'est régalé. J'aime déguster le riz au lait encore tiède,…

Bûche Forêt Noire

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J'ai fait cette bûche sur un vrai coup de tête. C'était une journée où je n'avais aucune prestation à faire. C'était trop rare pour ne pas en profiter et j'ai eu envie de pâtisser juste pour le plaisir ! J'ai pensé à vous et je me suis…

Flamby chocolat, crème anglaise

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Je vous ai proposé la recette des flamby maison il y a quelques semaines. Aujourd'hui, c'est une version qui va plaire aux amoureux du chocolat. J'ai troqué la vanille par du cacao en poudre. Et pour remplacer le caramel, j'ai pensé…

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