Jus de mangue, kiwi et banane

J’attendais que la saison des fruits exotiques reviennent pour vous partager cette boisson. Un mariage exotique que j’avais réalisé à l’extracteur de jus. Je voulais un jus onctueux, comme un smoothie.

C’est une recette qui peut aussi être réalisée à la centrifugeuse ou au blender mais pour ce dernier, il faudra ajouter un jus pour détendre le smoothie (pourquoi de l’eau de coco ?).

Pour 2 personnes :

  • 1 mangue
  • 1 kiwi
  • 1 cm de gingembre
  • 1 banane

1- Epluchez les fruits et coupez la chair en morceaux.

2- Epluchez le gingembre.

3- Passez les fruits à l’extracteur ou la centrifugeuse et dégustez.

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5 commentaires
  1. Vanille

    un verre de vitamines pour bien commencer la journée Bonne année chef nini

  2. Michèle

    C’est super tous ces jus, moi tous les matins je m’en fais un avec un mélange de fruits et de légumes (gingembre, céleri, citron, orange) par exemple ce matin j’adore commencer la journée ainsi !!! Très agréable aussi le vôtre il doit être très doux !!!

  3. Gégé

    salut nini tu aurais un extracteur de jus à conseiller? peut as tu fait un test sur le sujet? merci bcp!

  4. chefNini

    Bonjour Gégé,
    J’ai testé un seul extracteur (que j’aime toujours autant d’ailleurs) : https://www.chefnini.com/test-extracteur-de-jus/

  5. Cooking & Cakes

    Pour faire le plein de vitamines et d’énergie en cette période … j’achète !

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