Tuiles au chocolat et noisettes

Parfumées de cacao en poudre et de noisettes concassées, ces petites tuiles sont parties en moins de 2 ! Je les imagine très bien en accompagnement d’une glace chocolat… Faites attention à la cuisson, car les tuiles dorent très vites. Adapatez la cuisson à votre four et surveillez de près.

 

Pour 20 à 30 tuiles :

  • 2 blanc d’œufs
  • 60g de sucre glace
  • 60g de beurre pommade
  • 30g de farine
  • 30g de cacao amer
  • 15g de noisettes

1- Concassez assez finement les noisettes.

2- Mélangez le beurre avec le sucre glace jusqu’à obtenir un mélange crémeux.

3- Incorporez peu à peu la farine et le cacao et terminez par les blancs d’œuf au fouet.

4- Sur une feuille de papier sulfurisé, réalisez des cercles ou des ovales de pâte que vous étalerez avec le dos d’une cuillère. Ajoutez quelques noisettes concassées.

5- Faites préchauffer votre four à 180° et laissez cuire 6 min. Retirez du four, laissez refroidir. Si vous souhaitez les arrondir, déposez les langues dès la sortie du four sur un rouleau à pâtisserie.

 

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16 commentaires
  1. lustine

    j’adore vraiment ces petites tuiles , vraiment parfaites !! et les photos sont comme d’habitude , superbes!!merci nini et bon mardi

  2. Vicoquette

    Tes photos sont magnifiques, elles nous donnent bien envie de croquer dans tes tuiles…

  3. Eva

    Qu’elles sont belles ces tuiles au chocolat !
    Bises

  4. Yummyfood

    Tout simplement superbes !!!
    Je veux tout;..le jus,les tuiles, les groseilles, le chocolat, les noisettes..Tout tout absolument tout.

  5. catounette

    Superbes ce tuiles,bonne idée la glace au chocolat,merci

  6. auxdelicesdefany

    elles sont très réussies!!!j’en prendrai bien quelques unes!
    stéph

  7. lily

    tes photos sont magnifique ça donne tout suite envie de manger.
    Je pense prendre des petites recettes.

  8. framboisine

    Des vrais petits trésors !

  9. L'étudiante

    Ces tuiles sont magnifiques !! La luminosité des photos leur font honneur, j’adore ! Et ce parfum choco-noisette est a craquer !

  10. Kim

    Ces tuiles sont superbes. Je les imagine bien en accompagnement d’une glace, miam!

  11. Lucile

    Superbes ces tuiles 🙂

  12. nadia

    Parfait, les photos sont vraiment très belles

  13. En toute gourmandise

    J’aime beaucoup ces tuiles au chocolat, bravo!!

  14. ManueB

    Tes tuiles sont craquantes, j’adore…

    manue

  15. Cécile

    Ces petites tuiles sont tout simplement superbes! J’en salive tellement elles sont jolies avec leur belle couleur chocolatée!

  16. La Tambouille des Frangines via Facebook

    J’adore!!

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