Jus de kiwi, pomme, banane

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Jus de kiwi, pomme, banane

Un bon jus de banane, de kiwi et de pomme réalisé à la centrifugeuse. On peut tout à fait mettre de la banane dans une centrifugeuse, il en ressort un jus épais qui vient épaissir votre boisson, ddonnant un aspect smoothie. C’est très agréable.

Avec de la pomme et de la banane, le jus a tendance à devenir marron. Réalisez-le au dernier moment. Sinon, vous pouvez éventuellement mettre quelques gouttes de colorant vert pour une couleur bonne mine.

Jus de carottes, pommes et clémentines

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Jus de carottes, pommes et clémentines

Avoir une centrifugeuse, c’est le plaisir de pouvoir faire des jus avec des saveurs inattendues et des mélanges originaux. La pomme et la clémentine viennent adoucir le côté terreux de la carotte et c’est délicieux. Encore faut-il apprécier les jus mêlant fruits et légumes.

Tisane de pommes et cannelle maison

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Tisane de pommes et cannelle maison

Vous vous souvenez de ces pelures de pommes transformées en chips ? Cette fois-ci, je réitère avec une tisane. Ça donne une eau de pomme très agréable à boire, avec une délicieuse saveur de pomme. On peut la boire nature ou l’aromatiser de quelques épices, un bâton de cannelle ou une étoile de badiane.

On peut aussi y mettre un sirop à la place du sucre. J’ai testé le sirop Maple Spice de Monin, ça lui va parfaitement bien.

Jus d’ananas et de mangue

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Jus dananas et de mangue

Avec simplement de l’ananas et de la mangue (en hiver, nous sommes dans la pleine saison des fruits exotiques), on peut obtenir un délicieux jus de fruits vitaminé, fait à la centrifugeuse. Si vous ne possédez pas de centrifugeuse, réalisez un smoothie en ajoutant du jus de pommes ou d’orange pour détendre la préparation.

Lait de poule

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Lait de poule

Le lait de poule, venu des Etats-Unis, est une boisson « cocooning » au même titre que le chocolat chaud. C’est crémeux et délicieusement épicé. Il s’agit d’un mélange de lait et de crème parfumés aux épices, cannelle et muscade, et épaissi avec un jaune d’oeuf. La version adulte comporte un trait de rhum ou de whisky