Pain de thon à la courgette
J’aime de temps en temps ressortir mes vieux magazines pour redécouvrir les recettes que j’aurai passé à la trappe à l’époque. Je peux passer mes après-midi entièrs à les feuilleter et noter les recettes et les idées qui me plaisent. C’est ainsi que j’ai trouvé cette recette. En ce moment, c’est bien le genre de recette qui me tente.
Parfaite pour emporter en pique-nique, je vous conseille de servir ce pain de thon avec une salade verte, arrosé de citron et d’huile d’olive.
Pour 6 personnes :
- 2 boites de thon au naturel (185g poids égoutté l’une )
- 100g de flocons d’avoine
- 1 courgette
- 10cl de lait
- 10cl de crème liquide
- 3 Å“ufs
- 1 cs de moutarde forte
- sel, poivre
- paprika
1- Coupez la courgette en petits dés. Égouttez le thon.
2- Mélangez tous les ingrédients (sauf le paprika), salez, poivrez.
3- Versez dans un moule à cake beurré. Égalisez la surface et saupoudrez de paprika.
4- Faites préchauffé le four à 200°C et faites cuire 40min.
5- Laissez refroidir avant de démouler.
On pourrait passer nos après-midi ensembles. J'ai la même activité que toi et j'en ressors toujours avec de furieuses envies de cuisiner... Ton cake a l'air d'un moelleux1
:) Chouette, quelqu'un d'autre qui fait comme moi :) Bienvenue au club alors ^^
J'aime les pains de viande et je suis sure d'apprécier ceux aux poissonx!à tester sans hésiter!
Il y a un certain temps que je n'ai pas fait ce genre de choses, cette recette me plaît bien.
Tiens une recette bien sympa..........j'ai envie de pique niquer du coup!!!! original les flocons d'avoine, je note l'idée.
Cette recette est idéal pour les pic nic !
L'ajout des flocons d'avoine dans ce pain de thon me plaît tout particulièrement...un délice sans nul doute!
ça c'est une recette à tester, ça me plaît bien!
Humm sympa pour un pique-nique... je retiens bises jojo
J'aime beaucoup le pain de thon, avec les courgettes le tiens a l'air excellent!
Une terrine comme je les aime!!!
[...] Pain de thon à la courgette [...]
[...] Source : Chef Nini [...]
Merci beaucoup pour cette recette ! J'ai beaucoup aimé, surtout les flocons d'avoine qui apportent du croustillant à la pâte. Juste, je mettrai moins de thon la prochaine fois mais c'est une affaire de goût ;)