Hamburgers aux saveurs du Sud
Une galette de poulet parfumée au miel, un pain badigeonné de tapenade, des lamelles de tomates confites, des dés de chèvre. C’est la promesse d’un hamburger gourmand et très savoureux ! J’avais envie d’un avant-goût de vacances. 🙂
Pour 2 personnes :
- 2 pains à hamburger
- 2 blancs de poulet
- 1 cs rase de miel
- Salade verte
- 6 lamelles de tomates confites
- 2 cs de tapenade
- Quelques dés de chèvre en bûche
- Sel, poivre
1- Coupez le poulet en morceaux et hachez-le. Salez, poivre et ajoutez le miel.
2- Réalisez deux galettes pas trop épaisses du diamètre de vos pains.
3- Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle et mettez à cuire les galettes sur feu moyen.
4- Coupez les pains en deux.
5- Badigeonnez le pain inférieur de tapenade.
6- Déposez une galette de poulet.
7- Mettez 3 lamelles de tomates confites et ajoutez quelques dés de fromage.
8- Passez-le quelques minutes dans un four préchauffé à 180°C.
9- Ajoutez les feuilles de salade au moment de servir.
Je croquerais bien dedans!!!
Avec de telles saveurs, il ne peut que me plaire ton hamburger !
ça donne vraiment envie…
Délicieuse recette pleine de soleil 🙂
Ça donne vraiment envie toutes ces belles photos, je réserve pour demain!
Hmmmmmm
Une grosse faim me guette!!!
2, pour, moi, avec des frites, et un co… , merci, et » RAPIDO », TITOU, a FAIM !!!!!! bisous bisous…….(hi, hi, hi ,)…… c’est trop bon……
Hummm ça à l’air bon !! Pour moi ce sera avec des petits pains à hamburger maison et à la place du chèvre, du parmesan (c’est le seul fromage que j’aime…). Y a plus qu’à passer en cuisine ! Merci pour cette idée savoureuse.
bravo, sa change, bisous
Au cet hamburger doit être extra !!
Oh oui ça change. Je veux y goûter ^^
ca chanterait presque les cigales ..
Bo burger 😉
Merci pour le partage de ta recette choco-courgette ! Je viens de la tester > http://chococlara.com/mes-gateaux/petits-moelleux-choco-courgette-de-chef-nini/ A bientôt j’espère 🙂
Super Burger!!
Je suis fan de burger et rien ne vaut le fait maison
tes burger me donnent l eau a la bouche, merci chefnini
a l occasion d un sejour a paris j ai teste les burger de chez big fernand hummm!
pour les fans de burger aux editions marabout, l atelier du hamgurger de big fernand
Hum chouette idée d’hamburger !