Melon rôti au four
Je ne sais pas pour vous, mais chez moi, on mange plutôt le melon en entrée. Si vous avez envie d’essayer de le mettre en dessert, vous pourriez réaliser cette recette qui change beaucoup. Le melon est rôti au four et parfumé de miel et d’extrait de vanille (maison). C’est doux, parfumé, fondant, un délice.
Pour 2 personnes :
- 1/2 melon
- 2 cc d’extrait de vanille
- Du miel de tilleul (mille fleurs ou de lavande)
1- Coupez le demi-melon en 4 et retirez les graines.
2- Placez sur une plaque allant au four. Arrosez d’extrait de vanille et de miel.
3- Versez un fond d’eau sur la plaque.
5- Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 15 minutes. Terminez par la fonction gril pendant 5 minutes.
6- Servez ce melon tiède.
Ca m’intrigue du melon comme ça… je vais tenter!!!
Merci!!
irrésistible, ce melon………. bisous bisous.. TITOU……..
Intrigant ! J’essaierai à l’occasion 😉
humm j’adore, ça doit être absolument délicieux ! ;P
bien tentant, mais pas d’extrait de vanille (je vais en faire mais…), peut-on mettre une gousse de vanille à la place?
Un bien joli dessert!
très original !
original oui à faire, bisous
Trés original
et ça donne trés trés envie
A tester très vite ! Bizzzzz
c’est très original !
Original ! J’aime beaucoup l’idée !
je pense que ça doit être bon…je vais essayer.
Voilà qui change !
J ai essayé.
C est simple a faire, ça surprend, c est bon, et c est léger après un repas copieux! A faire, refaire et rerefaire!
Merci pour cette recette!