Melon rôti au four

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Je ne sais pas pour vous, mais chez moi, on mange plutôt le melon en entrée. Si vous avez envie d’essayer de le mettre en dessert, vous pourriez réaliser cette recette qui change beaucoup. Le melon est rôti au four et parfumé de miel et d’extrait de vanille (maison). C’est doux, parfumé, fondant, un délice.

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Pour 2 personnes :

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1- Coupez le demi-melon en 4 et retirez les graines.

2- Placez sur une plaque allant au four. Arrosez d’extrait de vanille et de miel.

3- Versez un fond d’eau sur la plaque.

5- Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 15 minutes. Terminez par la fonction gril pendant 5 minutes.

6- Servez ce melon tiède.

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15 commentaires
  1. Karine

    Ca m’intrigue du melon comme ça… je vais tenter!!!
    Merci!!

  2. titou

    irrésistible, ce melon………. bisous bisous.. TITOU……..

  3. Aurélien Cohen via Facebook

    Intrigant ! J’essaierai à l’occasion 😉

  4. BoopCook

    humm j’adore, ça doit être absolument délicieux ! ;P

  5. Brigitte.s

    bien tentant, mais pas d’extrait de vanille (je vais en faire mais…), peut-on mettre une gousse de vanille à la place?

  6. ptitecuisinedepauline

    Un bien joli dessert!

  7. bree13

    très original !

  8. patricia

    original oui à faire, bisous

  9. mili

    Trés original
    et ça donne trés trés envie

  10. kakou

    A tester très vite ! Bizzzzz

  11. Oliv54

    c’est très original !

  12. Gourmande sans Gluten

    Original ! J’aime beaucoup l’idée !

  13. BREL JACQUES

    je pense que ça doit être bon…je vais essayer.

  14. LadyMilonguera

    Voilà qui change !

  15. La flotte

    J ai essayé.
    C est simple a faire, ça surprend, c est bon, et c est léger après un repas copieux! A faire, refaire et rerefaire!
    Merci pour cette recette!

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