Salade de fraises marinées au citron vert et rhum

Profitons des dernières fraises de la saison avec cette salade de maras des bois, marinées dans du rhum, jus de citron vert et vanille.

Beaucoup de fraicheur dans ce dessert. Faites attention au dosage du jus de citron vert. Je propose 1/4 de citron mais peut-être qu’il en faudra un peu moins. Pensez à goûter.

Pour 2 personnes :

  • 200g de fraises, maras des bois
  • 1cc de rhum blanc
  • 1cc de sirop de canne
  • 1cc de sucre en poudre
  • 1/4 de citron vert
  • 1/3 d’une gousse de vanille

1- Lavez les fraises, équeuttez-les en coupez-les en 2.

2- Versez les fraises dans un saladier.

3- Arrosez de rhum, jus de citron (dosez au fur et à mesure), sirop de canne, graines de vanilles et sucre.

4- Ajoutez quelques zestes de citron vert.Mélangez.

5- Filmez le saladier et réservez 1 heure au réfrigérateur.

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7 commentaires
  1. Kim

    Oh! Bonne idée pour profiter des fraises! C’est simple et tellement bon!

  2. melayers evelyne

    des bonne fraise il faut en profité on à besoin de soleil dans l’assiette bizzzzz

  3. odelicesdupalais

    mmh, un délice sans doute !! magnifiques photos, comme toujours

  4. ManueB

    Superbe recette bien fraiche, miamm

    manue

  5. 29999

    Je note ! Bisous !

  6. barbara

    ça m’a l’air délicieux, à retenir pour l’année prochaine !
    bises, bonne soirée

  7. LadyMilonguera

    Ca devait être bien bon avec ce jus de citron vert et cette pointe de rhum !

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