Ingrédient

crème de marron

Gâteau à la crème de marron, rhum et pépites de chocolat au lait

Pour finir un pot de crème de marron à peine entamée, j'ai cherché à réaliser un gâteau. Je suis partie sur une base d'une recette trouvée sur Marmiton en y apportant une dose de rhum et quelques pépites de chocolat au lait. Ce gâteau reste quand même bien sucrée bien que seule la crème de marron apporte la dose de sucre à ce gâteau. C'est…
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Bûche roulée à la châtaigne, pommes et chocolat

Comme je l'avais annoncé dans mon article sur le biscuit roulé en images et en vidéo, j'ai réalisé une bûche fourrée à la crème de marron maison, pommes confites au miel et recouvert d'une ganache au chocolat. C'est l'une des bûches…

Porridge à la crème de marron

C'est surement l'un des porridges les plus gourmands que j'ai pu manger : un mélange de lait à la noisette (Délice Noisettes de Bjorg) et de crème de marron. Des saveurs automnales qui me font vraiment craquer ! Et le porridge est si…

Fondant au chocolat et à la crème de marron

Je voulais d'abord vous remercier pour tous les petits mots que j'ai reçu ces 2 derniers jours ! Pour nous Noël n'est pas fini car nous le fêtons aujourd'hui chez mes parents. Lorsque je me suis mise à chercher une recette de fondant…

Crème mont-blanc

Cette crème Mont-Blanc a été largement revisitée par le magazine Elle. Quand on cherche un peu, on trouve de nombreuses recettes, de nombreuses façons de la présenter... Chacun la fait comme il souhaite. Cette version me tentait bien.…

Flapjacks à la crème de marron

Et voici, pour finir mon pot de crème de marron, des petites barres de céréales ! Je crois avoir bien rentabilisé mon pot... J'ai remplacé le miel de ma recette de base par de la crème de marron et le résultat est délicieux !

Fondant à la crème de marron et pommes

A la place d'un fondant à la crème de marron, j'avais plutot envie d'un fondant au chocolat et crème de marron, mais il ne me restait plus un seul carré de chocolat. Le drame : une semaine sans chocolat... Finalement je me suis rabattue…

Pain d’épices de crème de marron

Pourquoi ne pas remplacer le miel par de la crème de marron ? Voilà ce que je me suis posée comme question. Je me suis aussitôt mise en cuisine pour tester cette idée, et le résultat est aussi délicieux qu'avec du miel !

Chaud/froid de banane, glace caramel et pignon

Comment ai-je pu attendre autant de temps avant d'essayer la banane au four ? Qu'est ce que c'est bon ! Et ça l'est encore plus avec ma glace au caramel et pignon de pin. J'ai adoré le mélange des parfums, des textures et des…

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