Tarte à la courgette, feta et menthe
Cette tarte se laisse dégustée aussi bien chaude que froide. Mais froide, j'ai trouvé que la menthe et la feta développaient leur saveur. J'aurai donc tendance à vous conseiller de la manger ainsi. Je me suis bien régalée !
J'ai utilisé 2 variétés de courgette : des vertes et des jaunes. Ca apporte une note colorée et ensoleillée.…
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