Ingrédient

fraise

Tartelettes au chocolat et aux fraises

Ca y'est, je reprends du service et le blog aussi du coup ! Merci infiniment pour tous vos messages ! :-) Je tiens à vous rassurer, je me sens mieux. J'ai eu les résultats de mon analyse et mon intoxication alimentaire provient de la bactérie campylobacter (dû à du blanc de poulet que je n'aurai pas assez cuit à priori). Je dois encore…
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Clafoutis aux fraises et au chèvre frais

Cette idée d'associer le chèvre frais et la fraise dans un clafoutis, je l'ai vue dans l'émission Petit plat en équilibre. Je me suis dis : Mais comment n'y ai-je pas pensé ! Ce mariage était évident ! :) J'ai pris une de mes…

Bouchées de pop corn aux fruits rouges

Les fraises sont là et j'ai envie de petites douceurs régressives avec du Pop Corn. Je m'en suis servie comme base, comme support si vous voulez, pour y accueillir les fraises (ou autres fruits d'ailleurs). Les grains de maïs sont…

Petites pavlova glacées au citron et aux fraises

Est-ce que vous vous souvenez de ces petites tartelettes au citron meringuées inversées et glacées ? J'avais très envie de faire une variante encore plus gourmande et plus fraîche en y ajoutant des petites fraises et une petite quenelle…

Fraises au vin rouge

Les fraises au vin sont une autre façon de proposer les fraises au moment du dessert. J'ai fait deux tests. Pour le premier j'avais mis moins de sucre et je trouve que ça manquait. Je voulais quelque chose de plus sirupeux. J'ai préféré…

Charlotte aux fraises

La charlotte aux fraises est un dessert que je n'avais encore jamais fait. Et pour un repas d'anniversaire, j'ai choisi ce dessert qui terminerait avec légèreté un barbecue déjà bien copieux. Ma version de la charlotte aux fraises…

Gaufres gourmandes – fraise et meringue

Je vous propose ma deuxième recette faite pour Carte d'Or. J'ai cherché une recette à partir de la glace Façon Glacier Fraise & Meringue. C'est presque un dessert à elle toute seule, j'ai donc préparé quelque chose de très simple.…

Oeufs brouillés sucrés aux fruits rouges

Ça va peut-être vous surprendre mais les œufs brouillés se font aussi bien salés que sucrés. Et sucrés, ils sont délicieux et parfaits pour les petits-déjeuners ! Je vous propose une version super gourmande avec des oeufs aromatisés à…

Tarte aux fraises sur panna cotta coco

Au retour de mes vacances, pour me remettre doucement aux fourneaux, j'ai eu une grosse envie de fraises. Pour combler cette envie, j'ai préparé une tarte aux fraises sur une panna cotta légère à la noix de coco. Le résultat est très…

Brownie double chocolat aux fruits rouges

Chocolat noir, chocolat blanc. Groseilles, framboises et fraises. Voilà toutes les saveurs que vous retrouverez dans ce brownie marbré aux fruits rouges. Un vrai régal, un brownie fondant, des fruits qui apportent du pep's. Ça a été dur…

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