Entremets individuels mousse de yaourt, poire et caramel
Si vous faites partie de la team "je fête la Saint-Valentin", alors peut-être que ces petits entremets vont vous plaire. Ils sont à la fois gourmands et légers. Ils se composent :
d'une mousse de yaourt à la vanille.
d'un coeur de poires au caramel et de quelques éclats de Cara Crakine (présenté dans mon dernier article)
d'un glaçage…
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