J’attendais que la saison des fruits exotiques reviennent pour vous partager cette boisson. Un mariage exotique que j’avais réalisé à l’extracteur de jus. Je voulais un jus onctueux, comme un smoothie.
C’est une recette qui peut aussi être réalisée à la centrifugeuse ou au blender mais pour ce dernier, il faudra ajouter un jus pour détendre le smoothie (pourquoi de l’eau de coco ?).
Pour 2 personnes :
- 1 mangue
- 1 kiwi
- 1 cm de gingembre
- 1 banane
1- Epluchez les fruits et coupez la chair en morceaux.
2- Epluchez le gingembre.
3- Passez les fruits à l’extracteur ou la centrifugeuse et dégustez.