Jus de mangue, kiwi et banane

J’attendais que la saison des fruits exotiques reviennent pour vous partager cette boisson. Un mariage exotique que j’avais réalisé à l’extracteur de jus. Je voulais un jus onctueux, comme un smoothie.

C’est une recette qui peut aussi être réalisée à la centrifugeuse ou au blender mais pour ce dernier, il faudra ajouter un jus pour détendre le smoothie (pourquoi de l’eau de coco ?).

Pour 2 personnes :

  • 1 mangue
  • 1 kiwi
  • 1 cm de gingembre
  • 1 banane

1- Epluchez les fruits et coupez la chair en morceaux.

2- Epluchez le gingembre.

3- Passez les fruits à l’extracteur ou la centrifugeuse et dégustez.

bananegingembrekiwimangue