Le smoothie bowl, c’est super sympa en été avec les fruits frais, ça nourrit et ça rafraîchit bien. On peut vraiment se faire plaisir ! Quand arrive l’automne, l’hiver, ça me fait moins envie. Je préfère me réchauffer avec des boissons chaudes. Mais ce smoothie bowl au chocolat fait exception. Et pour l’accompagner, j’ai mis des copeaux de noix de coco, des framboises, des copeaux de chocolat et des pistaches. Je me suis régalée !
Pour 2 personnes :
- 15 cl de lait
- 2 bananes (taille moyenne)
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre amer
- 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
- 6 glaçons
Pour le topping :
- 1 poignée de framboises
- Quelques copeaux de noix de coco
- Quelques pistaches vertes non grillées, non salées
- 1 ou 2 carrés de chocolat pour réaliser les copeaux
1- Coupez les bananes en morceaux.
2- Versez dans un mixeur avec le lait, le sirop, le cacao et les glaçons. Mixez jusqu’à homogénéité.
3- Servez dans deux bols et décorez de framboises, pistaches, copeaux de chocolat (prélevés à l’économe) et noix de coco.
Régalez-vous !