Buddha bowl au chou rouge, avocat et pamplemousse
Buddha Bowl, c'est l'un des derniers termes tendances du moment qui désigne un plat tout-en-un regroupant des légumes, des céréales, des légumineuses. Une sorte de salade composée que l'on sert dans des bols de façon esthétique. Il faut que ce soit joli, coloré, gourmand et nourrissant bien sûr.
On peut vraiment faire ce qu'on veut et…
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