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Céréales

Barres de riz soufflé à la vanille

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Le riz soufflé complet se trouve dans la magasins bio. J'en achète de temps en temps mais j'ai toujours un peu de mal à l'utiliser. Les barres sont une bonne solution. Les riz sont collés les uns aux autres avec du chocolat blanc. On peut utiliser du chocolat au lait ou du chocolat noir. Les miennes, je les voulais blanches et parsemées de…
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Riz au lait de riz à la grenade

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Après le lait de noisette et le lait de châtaigne, je teste le lait de riz dans une recette qui lui va particulièrement bien : le riz au lait. Ce lait a la particularité d'être plus fluide qu'un vrai lait ce qui donne un aspect moins…

Barres de riz soufflés au beurre de cacahuète

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Sous une couche de chocolat noir se cache un mélange de riz soufflé, sauce caramel et beurre de cacahuète : un mélange terriblement gourmand. J'ai utilisé du beurre de cacahuète Dakatine, dont je vous avais déjà parlé lors de ma recette…

Petits pots de fromage blanc au pain d’épices

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Il suffit parfois peu d'ingrédients pour obtenir une petite douceur de fin de repas. J'ai reçu quelques produits de la marque bio Bjorg suite à leur atelier bio Nutrition. Certains font partis de cette recette : pain d'épices, sirop…

Porridge à la crème de marron

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C'est surement l'un des porridges les plus gourmands que j'ai pu manger : un mélange de lait à la noisette (Délice Noisettes de Bjorg) et de crème de marron. Des saveurs automnales qui me font vraiment craquer ! Et le porridge est si…

Porridge aux bananes brûlées

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Dès que le froid arrive, je me fais régulièrement du porridge. La préparation est très rapide, c'est délicieux et bien rassasiant, tout ce qu'il faut pour démarrer la journée du bon pied. Et avec ces quelques rondelles de bananes…

Riz au lait au thé vert Matcha et cerises

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L'association du thé vert matcha et de la cerise m'avait bien plu dans les whoopies, je retente ce mélange dans du riz au lait. Et ça fait bien longtemps que je n'en avais pas fait.

Fromage blanc et crumble à la banane

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J'ai réalisé ce petit pot de fromage blanc pour mon gouter en y mettant un reste de crumble à la cannelle et quelques rondelles de banane. Une petite douceur qui se fait très rapidement si vous avez réalisé le crumble à l'avance. On…

Kinder Country maison

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J'ai voulu m'essayer à la réalisation de Kinder Country. Lorsque j'ai cherché les ingrédients, j'ai vu qu'il s'agissait d'un coeur de lait, de sucre, de matière grasse. J'ai un peu séché lorsque j'ai cherché comment faire ce cœur...…

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