Punch aux fraises

Les cocktails sont très rares sur mon blog car je ne bois pas d’alcool. Et pourtant j’aimerai vous en proposer plus.

J’ai vu cette recette de punch dans un maxi cuisine et j’ai beaucoup aimé l’idée. Je me suis dit que ça devrait plaire à mes invités. J’ai donc testé la recette et j’ai fait gouté à mon homme, seul juge de ces tests. Recette concluante, je vous la propose donc les yeux fermés !

Ce punch n’est pas trop fort en alcool, on peut donc mettre un peu plus de rhum si vous préférez.

Pour 6 personnes :

  • 5-6 oranges pour obtenir 50cl de jus
  • 25cl de jus de pêche
  • 25cl de rhum blanc
  • 5cl de sirop de fraise
  • 150g de fraises
  • 2 pêches
  • 10 feuilles de menthe

1- Mélangez tous les liquides.

2- Ajoutez les fraises et les pêches coupées en morceaux.

3- Ajoutez les feuilles de menthe, mélangez et réservez au frais plusieurs heures avant de servir.

Il se garde jusqu’à 2 jours, après les fraises commencent à s’abimer.

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3 commentaires
  1. Liliane

    Depuis la parution de ce Maxi-cuisine, je réalise souvent ce cocktail j’ai mis du jus de mangue et des morceaux de mangues (que j’ai trouvé chez Picard) et toujours accompagné des minisandwichs au pavot un régal pour tous

  2. chefNini

    Ah oui c’est une très bonne idée ça aussi ! Je prends note pour la prochaine fois. Merci !

  3. Agathe

    c’est super bon , très desaltérant, et aussi il a du PUNCH`… à prendre entre amies

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