(Re)découvrez la daube niçoise
Quel bonheur ce plat niçois ! Servi avec des tagliatelles, c’est vraiment de cette façon que j’aime l’accompagner. On peut aussi proposer une purée, des pommes noisettes ou du riz.
C’est un plat de bœuf qui ressemble un peu à du bourguignon. D’ailleurs, si vous aimez le bourguignon, vous aimerez ce plat-là !
Pour découvrir ou redécouvrir la daube niçoise, cliquez-ici !
Une belle découverte pour des amateurs de plats en sauce. La prochaine fois, pas de boeuf bourguignon mais une daube niçoise !
je suis le roi de la daube provençale héhé
Avec quelques olives noires, c’est encore meilleur….
Bonjour, à quelle étape doit-on remettre la viande s’il vous plaît ? Merci.
J’ai corrigé la recette Rew. 🙂
J’adore! Je trouve plus léger et diététique de l’accompagner de riz mais c’est le plat idéal pour un jour de pluie comme aujourd’hui et avec les cèpes qu’on trouve en ce moment…un régal! Merci!