Smoothie cerise, pêche et banane

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Un délicieux trio de fruits pour un jus vitaminé ! J’attendais avec impatience les premières pêches pour pouvoir les transformer en jus. Je m’en régale !

Ce smoothie marche aussi avec des fraises à la place des cerises.

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Pour 2 personnes :

  • 1 petite banane
  • 3 pêches
  • 15 cerises

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1- Lavez et dénoyautez les cerises.

2- Épluchez les pêches et retirez le noyau.

3- Épluchez la banane.

4- Versez les fruits dans un blender ou une centrifugeuse pouvant accueillir des fruits mous.

5- Si vous utilisez un blender, vous aurez à ajouter de l’eau pour rendre le smoothie moins épais.

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30 commentaires

  1. Ces temps ci, je me fais plein de smoothies le matin !! Et ce matin, j’ai justement testé avec des pêches. C’est bien bon ! Par contre, c’est galère pour enlever le noyau !! Tu aurais une astuce ?

  2. bonjour, je suis depuis pas mal de temps ton blog que je trouve super
    ce smoothie réunis tout ce que j’adore donc a tester au plus vite

  3. Réalisé avec: une banane, deux nectarines, une pêche rouge, une poignée de fruits rouges et une CS de fromage blanc. J’ai utilisé une girafe qui a bien chauffé, bon mélange avec consistance crémeuse. J’avais un à priori vis à vis de ce type de préparation, et finalement c’est du vite fait bien fait de bon goût.

  4. Moi j’ai une astuce pour les noyaux de cerise.
    Pas besoin de dénoyauteur : un petit entonnoir suffit (pas trop gros pour que le noyau ne passe pas de l’entonnoir) :

    Placer l’entonnoir à l’envers dans un récipient creux.
    Poser la cerise sur le tube de l’entonnoir ; le côté « queue » sur le tube.
    Appuyez et la cerise va se partager en deux, laissant son noyau sur le tube.

    Petit conseil : ça gicle alors mettez vos mains en protection en dessus de la cerise quand vous appuyez et plein de papier journal sur votre jolie table !!!

    Voilà, c’est pas magique non plus mais j’ai testé et ça fonctionne bien.

  5. Très jolies couleurs 🙂
    J’essaierai avec mon blender la semaine prochaine.

    Pour dénoyauter les cerises j’ai vu une vidéo il y a quelques jours dans laquelle le gars utilisait un trombone planté dans un bouchon en liège, ça avait l’air de très bien marcher.

  6. J’adoooore votre blog ! J’ai mis des dizaines de vos recettes dans mes favoris et je pioche ce dont j’ai envie de temps en temps !

    J’ai une question concernant les smoothies : je n’ai pas de blender, et très peu de place dans ma cuisine. Est-il possible de faire un smoothie avec un mixer plongeant ?

    Merci beaucoup !

  7. bonjour, même question que plooop, est il possible de faire un smoothie avec un petit robot mixeur/hachoir ? merci !!

  8. Bonjour chef nini ta recette a l’air bonne.
    Mais moi j’en ai une avec du jus de carotte , orange et banane .
    Puis-je la préparer le soir pour le prendre le matin pour aller travailler ? Car jen’ai pas trop le tempsle matin .
    Merci

  9. Bonjour Trounez,

    Désolée pour ma réponse tardive.
    On peut faire des smoothies la veille pour le lendemain, la seule chose à savoir, c’est que vous perdrez des vitamines à attendre toute une nuit avant de le consommer.

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