Ingrédient

poivron

Quiche aux légumes printemps / été

18
Je vous propose une quiche végétarienne aux petits pois, poivrons et tomates cerises. Pour que ce soit un peu plus light, j'ai mis de la crème liquide allégée, ça convient très bien, on ne remarque pas la différence au niveau de la texture. J'ai servi cette quiche chaude. Froide, c'est aussi très bon. Vous pourrez ainsi l'emporter avec vous…
Lire la suite...

Ficelles aux poivrons, olives et lomo embuchado

16
À servir en apéritif, coupées en tranches, ou comme sandwichs chauds, ces ficelles sont faciles et tellement bonnes. En même temps, je n'y ai mis que des bonnes choses : du poivron, du lomo embuchado, des olives. Ça sent le soleil et…

Pizza-twist

20
J'aurais pu l'appeler pizza-torsade mais le terme pizza-twist me plaisait beaucoup ! C'est une idée pour un repas un peu ludique, pour changer de la pizza servie de manière traditionnelle. Entre deux fines (c'est très important) couches…

Petits buns farcis de salade niçoise

14
À mi-chemin entre le bun farci et le pan bagnat, j'ai réalisé des petits buns que j'ai garnis d'une salade - d'inspiration - niçoise. Préparez les buns garnis à l'avance pour que l'huile et le jus des légumes imbibent le pain. C'est…

Courgettes rondes farcies à la ratatouille

19
Une recette 100% végétarienne et qui rassasie bien. J'ai tout simplement farci des courgettes rondes d'une ratatouille bien parfumée. Quand on veut bien la faire, on fait cuire les légumes de la ratatouille séparément dans la même…

Poêlée de tomates, poivrons, maïs et oeufs

19
Cette recette se déguste sur des grandes tranches de pain grillé, parfumées d'huile d'olive et ail. Ça sent bon l'été tout ça ! J'ai mis à cuire des tomates, du poivron, de l'oignon (rouge et nouveau), du maïs ensemble. Quelques…

Poivrons farcis aux pâtes, mozzarella et olives

27
Servir un plat dans des poivrons permet de donner de belles couleurs dans nos assiettes. Du jaune, du rouge, du orange et même du violet, si vous en trouvez, prenez une couleur différente pour chaque assiette. Je vous déconseille, par…

Couscous de légumes

32
Le couscous de légumes est beaucoup plus léger que le couscous royal. J'y mets souvent les légumes qui peuvent traîner dans mon réfrigérateur. Pour cette version du jour, j'y ai donc mis un panais, une patate douce et un poivron en plus…

Empanadas de chili con carne

22
Les empanadas sont des chaussons farcis de viandes, de légumes ou de poissons, très pratiques quand on a des restes. Pour ma recette, pas de restes ! Au contraire, j'ai cuisiné un chili con carne pour en garnir des ronds de pâte brisée.…

Les cookies assurent le bon fonctionnement de ce blog. En l'utilisant, vous acceptez l'utilisation des cookies. Accepter En savoir plus