Tartines de Chavroux, billes de melon et poivron confit

Posté .

tartine-melon-poivron-chevre

Je trouve qu’on ne cuisine pas assez le melon, on le sert toujours de la même façon ! C’est dommage, parce qu’il sait très bien s’intégrer dans nos salades composées et sur des tartines comme ici. Sur des tranches de pain, j’ai tartiné de chèvre frais et j’ai déposé des billes de melon et des lanières de poivrons confits. Il me restait du pesto de roquette de cette recette alors j’en ai mis aussi. Ça apporte une couleur supplémentaire et un bon petit goût !

Les billes de melon ne sont peut être pas la forme la plus simple pour manger ces tartines à la main. L’autre option, c’est de déposer des tranches de melon.

Limonade Copa Copacabana

Posté .

limonde-copacabana

Avec un nom pareil, on est tout de suite dans l’ambiance des vacances au soleil, au bord de la piscine ou à la mer avec cette boisson rafraîchissante et gourmande au doux parfum de menthe, citron vert, gingembre, coco et mangue. C’est une limonade particulièrement parfumée !

Pour cette recette, j’ai utilisé l’infusion Copacabana de la machine Spécial T. C’est une édition limitée pour cet été qui est à boire bien fraîche. Vous pouvez boire cette limonade ainsi ou y ajouter de l’eau gazeuse pour une boisson pétillante.

Test de la machine Special T (+ concours)

Posté .

special-t2

Le concours est maintenant terminé ! Le tirage au sort a désigné Mm pour recevoir cette Mini T.

Je connaissais la machine à café à dosette (je possède une machine Nespresso) mais pas la machine à thé à dosette. C’est Nestlé qui fait ça (groupe dont fait d’ailleurs parti Nespresso) sous le nom de Spécial T, vous en avez sûrement entendu parler. J’ai reçu la petite dernière, la Mini T. Et sa petite taille est parfaite pour mon plan de travail déjà bien encombré. ^^

Ça fait quelques jours que je l’ai et que je goûte les différents thés, je peux donc vous en parler et vous donner mon avis.

Et nouvelle qui me fait vraiment plaisir et qui va vous faire plaisir aussi : vous allez pouvoir tenter d’en gagner une ! :)

Smoothie bowl aux myrtilles

Posté .

smoothie-bowl

Le smoothie bowl, c’est la grosse tendance sur Instagram et Pinterest. L’idée, c’est de transformer son smoothie en un petit déjeuner sain, équilibré et complet. Il faut faire son smoothie un peu plus épais, on le sert dans des bols et on y ajoute des morceaux de fruits frais, des graines, des céréales, des fruits secs… un peu tout ce qui nous fait envie. Et on déguste à la cuillère.

J’ai donc essayé ça hier et j’ai trouvé ça vraiment top ! J’ai fait un smoothie myrtille / eau de coco / banane / yaourt. Et j’ai mis par-dessus des myrtilles, des suprêmes d’orange, un mélange de graines et du muesli.

Est-ce que vous avez aussi essayé le smoothie bowl ?