Petites baguettes à la farine de coco

Et si vous prépariez du pain pour dimanche matin ? J'ai découvert un moule très pratique chez Silikomart qui permet de réaliser de petites baguettes individuelles (je vous mets le lien ici s'il vous intéresse).  Du coup, j'en ai profité pour réaliser une recette de pain légèrement parfumé à la farine de coco, une farine que j'ai découvert assez…
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Ficelles bretonnes sans gluten, sans beurre, sans lait

Cette recette est bien la preuve qu'on peut arriver à se régaler même quand on a des intolérances. Je ne sais pas si vous connaissez les ficelles picardes. Une recette est disponible sur le blog si vous cliquez ici. C'est une version…

Gâteau diabolique façon forêt noire

Il faut bien un gros gâteau au chocolat, généreux, gourmand et régressif pour commencer cette semaine car lorsque la période de Noël se termine, j'ai le moral au plus bas. Pas vous ? Alors autant vous dire que ce gâteau m'a fait un bien…

Pommes farcies au brie et au bacon

Je tenais à vous souhaiter une très belle année 2019 ! Et pour commencer cette année, je vous propose une recette qui fait à la fois office de fromage et de dessert. Ces pommes pourraient aussi être servies en entrée ou en…

De joyeuses fêtes à vous !

Je voulais vous souhaiter un très beau Noël ! Profitez bien de vos proches. Et merci de tout cœur pour vos messages sur mon précédent post. <3

Chocolats maison (sans lactose)

C'est fou, nous sommes déjà à quelques jours de Noël et cette année, je ne suis pas vraiment dedans. Pas comme les autres années. Même si je me gave de musiques de Noël et de téléfilms gniangnian. Je suis un véritable ermite depuis des…

Petits sapins feuilletés à la crème de Munster

Quand le feuilleté devient ludique. Voilà une bonne manière d'occuper les enfants en leur demandant de réaliser des sapins feuilletés (tout du moins de les plier en sapin !). Et l'occasion de surprendre un peu vos invités. Ces sapins…

Toasts de pain d’épices, figues et From’Chaud

À chaque fois que je cuisine ou photographie le From'Chaud Ermitage, je résiste difficilement à l'envie de tremper un généreux morceaux de pain dedans. Et ce, même s'il est 9h du matin ! Cette recette se sert en plat avec des pommes…

Tartelettes mont-blanc

C'est un dessert qui va faire son petit effet. Un dessert très gourmand, à proposer en après-midi plutôt qu'en fin de repas (à moins que vous soyez très très gourmands !). Le mont-blanc revisité sout forme de tartelettes. Et si vous…

Bûche poire et pralinoise

Malgré la fatigue le soir et le peu de temps que j'ai en général, je me sens soulagée de pouvoir tout de même vous proposer une recette de bûche pour cette année ! Cette bûche a l'avantage de ne pas demander beaucoup de travail et pourtant…

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