Cacao épicé

Cacao épicé

J’ai eu tellement de recettes à vous proposer pour les fêtes que je n’ai pas eu le temps de tout proposer avant noël. Après le sucre parfumé, le sel aux herbes, je vous propose une autre idée très rapide et très sympa à offrir : le cacao épicé. Il s’agit tout simplement d’un mélange de cacao, de cannelle et de vanille.

Prenez un cacao déjà sucré, personnellement j’utilise le 1848 de Poulain. Ce cadeau sera meilleur si vous le préparez à l’avance, le temps que les épices parfument le cacao.

Et pour la petite idée de cadeau : déposez votre verrine dans un mug, emballez-le dans du papier cristal et nouez-le avec un ruban et une canne à sucre. C’est original, vous ne trouvez pas ?

Pour 2 verrines :

  • 90g de cacao 1848
  • 2 bâtons de cannelle
  • 1 gousse de vanille
  • 4 pincées de cannelle moulue

1- Mélangez le cacao et la cannelle ensemble et versez la poudre dans des verrines.

2- Ajoutez un bâton de cannelle.

3- Coupez la gousse de vanille en 4 et répartissez-les dans le cacao.

4- Refermez et ajoutez une étiquette.

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9 commentaires

  1. C’est vraiment une excellente idée et bravo pour la présentation. Je fais beaucoup de ces petits cadeaux gourmands et pas seulement pour les fêtes de fin d’année et suis toujours preneuse de nouvelles idées. Merci beaucoup.

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