Le cocktail bacardi est appelé ainsi à cause de l’utilisation du rhum cubain bacardi. Cependant, un autre rhum blanc fera très bien l’affaire. C’est donc un mélange de rhum, de sirop de grenadine, de jus de citron vert et d’eau minérale pétillante. J’ai moi-même goûté ce cocktail et je l’ai trouvé très bon. Le sirop de grenadine […]
Chez nous, le café, c’est en capsules. Alors quand on arrive dans une location en vacances, souvent, nous devons acheter un paquet de café moulu. Habituellement, nous le laissons pour les locataires suivants, mais cette fois-ci, je voulais le ramener. Le café corse ne se trouve qu’en Corse après tout 😉 J’avais repéré cette recette […]
Je vous ai déjà donné la recette du mojito royal à base de champagne. Voici une version un peu plus classique avec du rhum blanc mais toujours avec une note différente puisque j’ai remplacé l’eau gazeuse par de la limonade. Ce cocktail a une fois de plus plu à mon homme. C’est vraiment le genre […]
Le margarita classique se fait avec du jus de citron vert, mais je l’ai remplacé par une orange à jus un peu sanguine. Il faut deux alcools : de la tequila et du grand marnier (ou du cointreau). Je vous mets en garde : ce cocktail est plutôt fort. Vous pouvez essayer avec moins d’alcool […]
Voici comment quelques fruits qui traînent dans le réfrigérateur se transforment en un délicieux smoothie vitaminé. Que dire de plus, les smoothies sont tellement simples à réaliser : on mixe, on détend avec un jus (si c’est nécessaire) et c’est prêt.
Avec notre petit kit à cocktail, on s’amuse à tester de nouvelles saveurs, de nouvelles associations. Je ne peux pas vous décrire les saveurs des cocktails (je ne me suis toujours pas mise à l’alcool ;)), cependant, je propose sur mon blog uniquement des cocktails qui ont plu à mon testeur personnel ! Ce cocktail […]
Quand la chaleur se fait ressentir, le smoothie banane / framboise est un bonheur. C’est onctueux et fruité. L’ajout de lait donne une consistance moins épaisse, il apporte également un peu de douceur. J’ai utilisé du lait végétal riz-avoine-pistache pour apporter une saveur pistache à cette boisson. Pensez à bien filtrer avant de servir, les […]
Le mojito est une boisson d’origine cubaine à base de rhum Havana club, de menthe et de citron vert. En remplaçant ce rhum par du rhum ambré et l’eau gazeuse par du champagne, on obtient un royal mojito. Je vous présenterai un peu plus tard une autre recette de mojito différente de celle-ci. Cette boisson […]
Le chocolat au lait froid me rappelle les bricks que ma maman me donnait parfois pour l’école, lorsque j’étais petite. Je ne sais pas si vous connaissez et surtout si ça existe encore. Depuis cette époque, je n’avais plus jamais bu de chocolat au lait froid. Mais aujourd’hui, j’ai voulu essayer le chocolat frappé. Il […]
C’est un drôle de nom mais c’est bien celui de cette recette de cocktail. C’est un mélange de champagne, de cognac, de grand Marnier, de jus de citron et d’orange. Un cocktail qui a plu à mon homme (mon goûteur ;)).