Brookies
Le brookie est la contraction des mots brownie et cookie. Je ne sais pas qui a eu l'idée de faire fusionner ces 2 recettes mais c'est un génie (et surement un(e) grand(e) gourmand(e))! 😄
Le brownie est surmonté d'une pâte à cookie, façon crumble. Tout cuit ensemble.
J'ai fait cuire ma préparation dans un moule à cake mais finalement il…
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