Flans aux légumes épicés
Je me suis régalée avec ces flans de légumes très doux et délicatement épicés. Au début, je voulais faire un flan de carottes. Oui mais, il ne me restait plus qu'une seule carotte dans mon frigo. Alors, j'ai improvisé avec des poireaux et des marrons. J'ai ajouté du paprika, du curry et de la noix de muscade.
J'ai servi ces flans en…
Lire la suite...