Il n’est pas toujours simple de trouver de nouvelles idées de repas lorsqu’on mange à son bureau. Les sandwichs sont la solution pratique, surtout quand on n’a pas de micro-onde dans les locaux. Voici une idée qui changera du jambon-beurre. Une recette simple, un mélange de saveur gourmand et facile à manger sans s’en mettre pleins les doigts.
Et avec le soleil qui pointe le bout de son nez ce week-end, cette recette tombe très bien si vous avez envie de faire un petit pique-nique !
Pour 2 personnes :
- 1/2 poire Conférence
- 8 tranches de boeuf séché
- de la mâche
- Des lamelles de Comté
- Du beurre
- 2 petites baguettes maison
1- Épluchez la poire et coupez des lamelles.
2- Coupez les baguettes en deux en portefeuille et beurrez l’intérieur des deux côtés.
3- Garnissez de mâche, lamelles de fromage, lamelles de poire et les tranches de bœuf séché roulées sur elles-mêmes.
4- Dégustez.