Ingrédient

framboise

Vinaigre de clémentines et vinaigre de framboises maison

Je vous propose un duo de vinaigres maison, peut-être à glisser dans vos futurs paniers gourmands ou pour la réalisation de vos recettes festives. Le premier est un vinaigre de clémentines, l'autre un vinaigre parfumé à la framboise. C'est d'une simplicité enfantine et cela prend à peine dix minutes de votre temps. Je vous conseille de…
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Petites tartes granola et yaourt coco

Je trouve que ces tartelettes granola font une douce transition entre la fin de l'été et l'arrivée de l'automne. Mais qu'est-ce qu'une tarte granola ? C'est une tarte dont le fond de tarte est réalisée à base de flocons d'avoine, de…

Samossas de brie, framboises et pistaches

Le Brie est un fromage se cuisine facilement. La preuve avec cette recette de samossas sucrés-salés comme je les aime : du fromage, de la framboise, du croustillant, du fondant. Top en apéritif avec un petit cocktail (sans alcool)…

Glace vegan framboises / pêches

Les essais de desserts sont pour le moment peu concluants lorsqu'il s'agit de gérer les intolérances de mon homme. Mais cette glace fait exception ! Les sorbets lui conviennent mais ce qui va lui manquer, c'est la texture de crème…

Sandwich au camembert et aux framboises

Si vous aviez envie de tenter une recette originale de sandwich, j'ai la recette ! Du jambon cru, un peu d'oignon, des tranches de Camembert et des framboises. Etonnant, non ? Le mariage est à la fois acidulé, doux, crémeux et gourmand…

Frozen Smoothie Bowl – framboise / banane

J'ai été assez peu présente ces dernières semaines. J'ai dû m'éloigner du blog et du travail pour des raisons personnelles. Je reprends le travail cette semaine, doucement, même si le coeur n'y est pas tellement. Ca fait tout de même du…

Bûche de Noël au citron vert, framboise et vanille

C'est la bûche de Noël que j'ai réalisée l'année dernière. Je recevais mes parents et mes beaux-parents pour Noël. J'avais pour instruction de faire un bûche fruitée et légère. Du coup, j'ai choisi ce montage : Une mousse au citron…

Smoothie bowl au chocolat

Le smoothie bowl, c'est super sympa en été avec les fruits frais, ça nourrit et ça rafraîchit bien. On peut vraiment se faire plaisir ! Quand arrive l'automne, l'hiver, ça me fait moins envie. Je préfère me réchauffer avec des boissons…

Frozen yogurt express aux fruits rouges

Je crois qu'on a tous envie d'un peu de fraîcheur en ce moment. Je voulais mettre un gratin léger de poisson mais je pense que cette boisson est bien plus de circonstance ! :) Cette recette de frozen yogurt est rapide à condition…

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