Le meilleur de chefNini pour votre Noël
On me l’a réclamé et le voilà enfin, mon récap’ traditionnel de fin d’année. J’ai dépassé les 1500 recettes sur mon blog, alors je comprends que vous puissiez avoir du mal à vous y retrouver.
Je vous présente les meilleures recettes à ne pas louper pour votre repas de Noël. Bien sûr, il s’agit là d’une sorte de Best Of, n’hésitez pas à vagabonder dans mon index.
Dans les prochains jours, vous découvrirez également mes nouvelles recettes pour vos fêtes.
Salé
Foie gras vapeur (Voyez également comment déveiner un foie gras)
Pour toutes mes recettes au foie gras, c’est par ici !
Confit d’oignons au balsamique
California Maki fraicheur au saumon fumé
Bouchon de poulet au pesto cacahuète
Roulés de pain d’épices au chèvre
Magret de canard aux griottes
Ballotine de poulet aux saveurs des sous-bois
Souris d’agneau à la marocaine
Souris d’agneau braisée au vin rouge
Risotto aux girolles et sel d’Hymalaya
Sucré
Les macarons (Venez découvrir tous les secrets de réussite des coques)
Et pour les offrir, voici une idée de boite.
Les gâteaux de fête
Venez voir comment glacer un gâteau ou encore comment faire sa pâte de sucre
Eclairs à la confiture de lait, brunoises de pommes (Découvrez la recette de la pâte à chou)
Crème mont-blanc
Tiramisu au chocolat et griottes
Boule de chocolat (Lancez vous dans la confection des meringues grâce à mon dossier)
Truffes aux speculoos (avec des speculoos maison)
Comme d’habitude, de magnifiques recettes qui mettent l’eau à la bouche et donne envie de les tester, merci beaucoup pour ce magnifique partage
Magnifique tout ça! merci!
Merci ; ) tout est beau ! Les petites roules de pain d’epices au chevre vont etre testes tres bientot !
Comment ne pas résister! tout est beau ,appétissant!j’en ai déjà réalisé certaines,et hâte de voir les nouvelles recettes pour les fêtes! Merci virginie!
Tout est magnifique… J-24 va falloir se creuser les méninges pour trouver le repas de Noël, je sens que je vais trouver de bonnes et belles idées sur ce blog !
BRAVO !!! c’est formidable toutes ces recettes , plus appétissantes les unes que les autres !
MERCI MERCI !!
les truffes aux spéculoos m’attirent bien, bravo que des jolies recettes. Merci
ben voilà maintenant j’ai faim !! miam miam! trop bon
sandy
T’es trop géniale… les photos sont trop belles … les explications nickel… J’suis FAN ! merci merci merci ;-)))
C’est très gentil !! 🙂
que de belles recettes a essayer au plus vite
merci tinou66
superbe magnifique, trop beau !
c’est décidé, je passe Noël chez toi 😉
Ah bah si tu veux Je peux placer encore une personne à ma table 😉
tant pis pour le mari et les enfants 😉 LOL !! je suis invitée cette année mais je sais d’avance que je n’aurai pas des choses aussi appétissantes et gouteuses à manger… pas grave on se rattrapera pour le Nouvel An 😉
Trop bon et trop top il faut faire des essais pour le 31 en espérant réussir, merci pour tout, tu nous épates chaque jour.
moi aussi moi aussi !!! ;p
Je viens du site Christelle is flabbergasting où je lisais les commentaires sur l’article Infusion de thym ou la recette de la potion magique. Le monde de la blogosphère est petit car je suis tombée sur ton commentaire ce qui m’a donné envie d’aller sur ton site – un petit moment que je n’y avais pas été.
Félicitations pour ces 1500 recettes, longue vie à ce site ! Ce n’est pas toujours évident de trouver le temps, les idées pour publier et également un grand merci pour ton partage.
Bises, Calie. Bonne continuation !
Que de belles et bonnes choses ! Ton blog est tellement riche ! Bravo
Merci!!!!
Il n y a que de très belles recettes, à expérimenter très vite!!!!!!
stop au régime
des recettes de fêtes qui ne demandent qu’à être réalisées
belle journée
Magnifique récap, on a vraiment envie de goûter à tout !
Merci pour cette récapitulation bien utile et aussi pour faire des recettes pour 2 personnes.Y.S
Que dire devant tant de beautés
J’admire ton talent, je devrais dire tes talents. En effet, tu es une grande cuisinière mais aussi une grande photographe.
Je te suis depuis des années et le plaisir journalier de passer sur ton blog ne s’estompe pas bien au contraire.
Merci
et toutes les recettes de votre blog sont délicieuses…mais on a pas le temps de toutes les faire…bouhhh
Merci pour tous vos commentaires !
Merci pour cette belle récap,il y a de quoi faire un merveilleux réveillon gastronomique et gourmand!
La souris d’Agneau braisée au vin rouge me met l’eau à la bouche
merci pour ton blog !
Ohlalala !! tout fait terriblement !! La maison en pain d’épices est si belle !! Tout est succulent ..
J’ai posté sur mon blog mes minis pièces montées réalisées et réussies grâce à ta recette de chouquettes !! L
..Oups, mauvaise manip, pas eu le temps de finir mon com .. Je disais donc que la pâte est facile à travailler, pour un résultat très léger, très fin !! Merciiii beaucoup !!!
Bisouss
kiki
Super Kitchenette, je vais aller voir ça immédiatement sur ton blog !