26 idées recettes spéciales « canicule » 2

L’année dernière, je vous avais proposé une liste de 26 recettes spéciales « canicule ». Depuis, de nouvelles recettes ont été proposées sur le blog (d’autres vont arriver aussi), d’où cette suite ! 🙂

Des boissons pour se désaltérer

• Limonade maison
• Limonade framboise/ yuzu
• Limonade Copa Copacabana
• Café glacé au lait vanillé
• Café glacé gourmand

Des entrées légères

• Tagliatelles de courgettes au foie gras
• Granité de concombre à la menthe
• Salade de poivrons, pois chiche et burrata (prendre des poivrons confits du commerce et des pois chiches en boîte)
• Salade mozzarella, avocat et framboises
• Salade de courgettes crues, mozzarella et menthe
• Tzatziki de radis

Salade fraîcheur / sandwichs gourmands / Tartines à grignoter

• Salade de melon, burrata et pesto de roquette
• Wraps au fromage frais, jambon et crudités
• Tartines de chèvre frais, melon et poivron
• Petits buns farcis à la salade niçoise (prendre des petits pains au boulanger)

Des desserts tout doux

• Smoothie framboise / avocat
• Smoothie exotique à l’eau de coco
• Smoothie bowl aux myrtilles
• Esquimaux cheesecake myrtilles / yuzu
• Esquimaux mojito framboises
• Banana split
• Pot de fromage blanc, brownie, framboise
• Tarte déstructurée au fromage blanc et myrtilles (prendre des palets bretons)
• Sucettes de petit-suisse au chocolat
• Esquimaux mojito
• Tiramisu à la banane et crème glacée