Cuisiner les légumes autrement

Il y a une semaine jour pour jour, mon blog fêtait ses 9 ans d’existence. 9 ans que je partage mes recettes, ça en fait un paquet maintenant : + de 3000 en fait ! Alors, j’imagine que ce n’est pas facile de vous y retrouver, même s’il y a l’index par catégorie et l’index par ingrédient. Il y a aussi la recette au hasard !

Je ne sais pas ce que vous en pensez, mais vous proposer de temps en temps des petits récap’s de recettes sur un thème, ça pourrait être plutôt pratique. C’est aussi une façon de remonter à la surface de vieilles recettes qui auraient été oubliées (attention les yeux, les photos peuvent piquer. ;-)).

Je me suis rendue compte que j’aimais beaucoup cuisiner les légumes un peu différemment : que ce soit en revisitant une recette classique avec un autre légume ou en utilisant les légumes dans des desserts. J’ai parcouru en long, en large et en travers le blog pour répertorier toutes les recettes de légumes cuisinés autrement.

Bonne (re)découverte !

Les légumes là où on ne les attend pas : les revisites.

Les légumes là où on ne les attend pas : en version sucrée.